과일 맛에 과일 맛을 더하는 음료를 자주 만드는 곳이 있다.
바로 썬키스트다.
과일만 파는 집단처럼 보이지만 은근히 과일 맛 관련 음료도
정말 많이 많이 만들고, 좀 독특한 조합도 자주 만드는 편이다.
썬키스트 제로 자두 자몽소다
(Sunkist Zero Plum & Grapefruit Soda)
솔직히 레몬과 자몽, 귤과와 자몽 조합은 자주 봤지만
자두랑 자몽 조합은 상상도 못했다.
제로 자 & 자 한글로 표기하면 구색이 맞긴 하지만
자두와 자몽... 둘다 약간 새콤한 맛이 있다는 공통점뿐
붉은색과 보라빛에 가까운 자두와 주황과 붉은기가 있긴 하지만
머리속에 추상되는 이미지도 다르고 심지어 캔의 디자인 색과
음료 색도 자두랑 자몽이랑 좀 거리가 있어보인다.
매번 보던 재료들도 있지만 첨보는 물건들도 들어가 있다.
본격적인 후기를 남기자면
색은 조금 짙은 핑크색, 자주색 사이에 있으며.
향은 약간 새콤달콤한 자두향과 자몽향이 난다.
맛은 처음에는 시고 씁고 , 새콤하며 달달한 자두와
자몽 맛이 나는 편이다.
입안에 텁은 맛과 산미, 그리고 묘한 꾸릿한 맛이 남는 그런 음료라고
평가할 수가 있다.
뭣보다 이 음료 특유의 꾸릿한 맛이 아무리 먹어도
적응이 안되는 수준이다.
24캔중에서 18캔을 마셔도 적응이 안된다.
깔끔하고 청량한 자두와 자몽맛만 느꼈더라면 얼마나 좋았을까...
칵테일로 즐기고 싶다면...?
만능인 보드카가 가장 어울릴듯 하며,
자두맛이 나는 리큐르인 슬로 진이나 자몽 맛이 나는 볼스 핑크가
잘 맞을 듯 하다.
많이는 말고 25-35ml 정도 .
술과 음료에 대한 나의 도전은 계속된다.
쭈욱~
'칵테일 재료' 카테고리의 다른 글
[과채주스]디메스 타트체리 착즙주스(Dimes Tart Cherry Squeezed)후기 (1) | 2025.02.07 |
---|---|
[탄산음료]천연사이다 제로 후기 (0) | 2025.01.15 |
[탄산 음료]마운틴 듀 제로 슈거 블루(Mountain Dew Zero Sugar Blue)후기 (0) | 2024.11.04 |
[음료]보드카와 섞어 마시기 좋은 음료 애플 셔벗에이드 제로, 보성 홍차 아이스티 (0) | 2024.10.30 |
[탄산 음료]코카콜라 제로 체리(Coca-Cola Zero Sugar Cherry) 후기 (0) | 2024.10.14 |