가성비.

어찌보면 참 술에게 어울릴듯 하면서도 안어울리는 묘한 단어이다.

오늘 다룰 발포주는 나름 가성비로 유명한 축에 

속하는 친구인데, 편의점이나 마트에서도 만날법한 친구이다.

바로 호스터 프리미엄 (Höchster Premium).

990원부터 1200원대 사이라는데 

나는 1000원대로 살 수 있었다.

편의점에서 산게 아니라 탑마트에서 산 좀 특이케이스다.

보통 이정도에 나온다면 아는 사람들은 이녀석이 맥주가 아닌 발포주라는 걸 

바로 눈치 챘을 것이다.

500ml. Alc 4.5%.

의외로 스페인에서 넘어온 발포주다.

보통은 네덜란드가 이런걸 잘 만들었는데... 

본격적인 후기를 남기자면 

탄산감은 적당한 편이며, 얇은 거품층을 형성하고

금방 꺼지는 편이다. 

색은 연한 갈색에 뿌연 편이고

약같 짙은 호박색 느낌이 난다. 

향은 희미한 홉향과 풀향, 단내가 나고

고소한 곡물향이 나는데 쇳내가 섞여 있다.

맛은 처음에는 쓴맛, 단맛, 고소한 곡물맛이 나다가 

약간의 탄맛과 쓴맛이 난다.

상쾌한 홉의 향이 입안에 도는 편.

그리고 입안에 고소한 곡물맛, 쓴맛과 산미가 남는다.

여러모로 곡물맛을 잘낸 발포주이며,

맥주 느낌을 잘내서 오히려 더 기분이 나쁜 좀 특이한 녀석이다.

뇌에서 ' 괜찮게 생각하지 말라고!! ' , '아니다. 가격을 생각하면 괜찮아' 라고

합리화를 하게되는 기묘한 발포주였다.

페어링으로는 맵고 짠 , 기름진 음식이나 자극적인 음식과

잘 맞을 듯하다.

묘하게 싱거운 감이 있어서 

나이많은 어르신들은 좋아할것 같다는 게 나의 평가다.

호스터... 기억에 오래남을 듯하다.

술과 음료에 대한 후기는 계속된다. 

모건 데이비드 콩코드 와인.

예전에 한번 리뷰를 다룬 적 있었던 와인이다.

시간이 지난 뒤에 다시 찾게 되어서 2026년판으로 리뷰를 남겨볼까 한다.

정식 명칭은 모건 데이비드 콩코드 클래식 아메리칸 와인 

Mogen David Concord Classic American Wine인듯하다.

과실수(와인)으로 분류된다.

750ml. Alc 11%

앱을 통해서도 구매할 수 있고 점바점이긴 하지만

하나로마트나 탑마트 등 오프라인에서 구입할 수 있다.

가격대가 예전에 샀을 때보다 비싼진듯하다.

예전엔 7천원 미만대였던것 같은데 거진 1만원가까이 되는 편. 

본격적인 후기를 남기자면 

색은 짙은 붉은 색, 어두운 자주색에 가깝다.

향은 달콤한 포도향, 우리나라 과실 담금주 향이랑 유사하며,

새콤한 향과 야구르트 비슷한 향이 난다.

맛은 처음에는 쓴맛, 단맛, 포도 과실주 특유의 맛과

떫은 맛과 산미가 있으며, 끝에 조금 드라이한 느낌과 매운 맛이 있다.

입에 단맛, 쓴맛, 떫은맛과 드라이함이 남는 편.

스위트 와인인것 같은데 사실상 그냥 우리나라 포도 담금주랑

스타일이 많이 비슷하다.

예전에는 몰랐는데 과실주라 그런가 숙취가 쉽게 올라온다.

여러모로 우리가 생각하는 달달한 스위트 와인에 

가까워서 와인 잘 모르는 사람이나 어르신들이 좋아할만한 맛이다.

페어링으로는 스테이크류나 고기 요리랑 잘 맞을 듯하다.

다시 먹어봐도 여러모로 내 입맛에 정말 잘 맞는 술이다.

가격은 이제 완전 저가형 와인은 아니지만 

무난하게 즐기고 싶을때 마시면 좋을 것 같다.

술과 음료에 대한 후기는 계속된다. 

요 근래에는 차후 술을 못마실 땔 대비해서

뭐가 맛있는 음료가 있는지 찾아보는 편이다.

그 중에는 과채음료도 예외가 없는데,

토마토주스도 포함되어 있다는 점이다.

오늘 후기로 남길 델몬트 스테비아 토마토도 그렇다.

당함량을 낮췄다는게 좀 눈에 띄였다. 

1.5L / 225kcal.

생각보다 열량이 낮다. 

그냥 잘 아는 토마토 주스의 재료들. 

토마토 주스인데 토마토 함유인게 좀 웃기긴한다. 

본격적인 후기를 남기자면 

색은 조금 밝은 붉은색, 뿌연편.

향은 단내, 신내, 토마토향, 풀향, 쓴향

목넘김은 생각보다 걸쭉한 느낌이 아니다.

그냥 물 같이 마셔지는 느낌.

맛은 단맛, 신맛, 조금 느껴지는 토마토 맛이며,

쓴맛과 토마토 특유의 풀 비슷한 맛이 있다.

깔끔하면서도 약간 감칠맛이 돈다.

입안에 산미가 남고, 희미하게 단맛과 토마토 맛이 남는다. 

스테비아라서 확실히 맛은 챙겼는데 칼로리가 낮아서 신기한 느낌.

칵테일쪽으로 접근하면 

걸쭉한 목넘김이 아닌 깔끔한 레드아이를 만들 수 있을 것 같아 좋았다.

생각보다 괜찮은 토마토 주스라고 평가할 수 있을듯하다.

오늘의 델몬트 스테비아 토마토 후기는 끝이다.

술과 음료에 대한 후기는 계속된다. 

난 항상 새로운 술을 마셔보는걸 정말 좋아하는 편이다.

전에 테라 스파클링 워터멜론도 그렇고 이번에 후기로 남길 

테라 스파클링 토마토(Terra Sparkling Tomato)도 마찬가지다. 

워터멜론 살 당시에 같이 샀던 술인데,

이제서야 후기로 남기게 되었다. 

워터멜론과 같이 4개 묶음이다.

요즘 사람들 주류 소비가 준 탓에 확실히 새로운 시도를 이것저것해보는 모양이다.

그럼에도 불구하고... 레몬이나 워터멜론은 팔려가서 없는데,

토마토만 악성재고마냥 남아있는게 솔직히 마음아팠다.

토마토도 정말 맛있는데...

이래서 사람들의 선입견이 중요한 모양이다. 

표기상은 과실주.

아마 파고들면 기타 주류가 맞는게 아닐까 싶다.

485ml. 253kcal. Alc 4.6%

보기보단 칼로리가 높다.

그리고 도수도 워터멜론관 비슷하지만 맥주급이다. 

어쩌면 설탕이 들어가는 술이라서 칼로리가 높은게 아닐까? 하는 생각이든다.

칼로리.

그것은 전투력! 

본격적인 후기를 남기자면

색은 무색 투명

탄산감은 생각보다 강하고 청량한 편이다.

당연하게도... 맥주처럼 거품이 많이 나진 않는다. 

향은 단내, 토마토향, 풀향과 쓴향이 난다.

맛은 단맛,쓴맛,신맛, 토마토 특유의 맛

끝에 알코올의 느낌이 살짝 튀는 정도.

백포도주 베이스라 그 특유의 향이나

맛이 살짝 있다. 

떫은 맛도 묘하게 남는 느낌.

입안에 단맛과 토마토맛, 쓴맛과 신맛이 남으나

생각 외로 깔끔한 느낌으로 끝난다.

레드아이 느낌이 있긴 하나

결은 다르고 걸쭉하지도 않고 깔끔하다.

토마토와 탄산음료라는 결이 다른 느낌의 조합인데도

생각보다 정말 괜찮고 맛있었다. 

내년에도 판다면 살 의향이 있을정도.

여러모로 사람들의 선입견이 강해 

안팔리는게 마음이 아플정도다.

페어링으로는 대부분의 음식과 잘맞을 듯한데

피자랑도 잘 어울릴듯하고 입안에 강한 향을 주는 음식과도

잘 맞을듯 하다.

술과 음료에 대한 후기는 계속된다. 

나는 개인적으로 위스키를 조금 어려워하는 편이다.

여타 다른 술에 비해서 향이나 맛 자체를 잡는걸 어려워하기 때문이다.

그래서 고가형보단 접하기 쉬운 저가형 위주로 사는 편인데,

그때 산 위스키가 바로 클레이모어 위스키다. 

정확하게 분류상으로는 블렌디드 스카치 위스키라고 한다.

아마다 다들 대형마트같은데 가보면 

위스키치곤 가격이 저렴한 애들 사이에 얘를 봤을지도 모른다.

병에 문양이 참 인상적인 편이다. 

700ml. Alc 40% .스코틀랜드.

의외로 색의 일부는 카라멜색소로 내는 모양이다. 

본격적인 후기를 남기자면 

샷은 알코올 향이 확 튀는 편이며,

단내와 스파이시한 향이 난다. 

맛은 단맛, 매운맛, 쓴맛 순으로 느껴지고 

매운맛이 강하며, 향을 맡고 마실때마다 

기침이 날 정도이다. 

개인적으론 에어링을 강하게 한 뒤에 마시는 걸 추천하고 싶다. 

위스키 앤 워터 

향은 여전히 알코올 특유의 향, 바닐라향과 오크통 나무 향이나고

단내와 스파이시한 향이 난다. 

맛은 단맛과 매운맛, 쓴맛과 바닐라 비슷한 맛이며,

매운맛이 지배적이고 여전히 기침이 날 정도이다.

무난하게 즐기기 좋은 하이볼

거품이 덜나게 붓고 

들썩여주기.

향은 희미한 바닐라향, 토닉워터의 단내나 고유 향이

잘나고, 클레이모어 위스키 특유의 이취나 알코올향이 줄어든다.

맛은 매운 맛이 많이 죽고 

청량감이 강조되며, 오크통 나무 느낌이 잘나서 좋다. 

레몬즙이나 레몬이 있으면 더 좋을듯하다.

시중에 파는 하이볼보단 풍미나 맛은 덜하나 

가볍게, 저렴하게 즐기기엔 좋은 편. 

온더락의 경우 향은 바닐라, 오크향, 단내가 좀 강조된다.

단점이 있다면 알코올 부즈가 강조되서 안좋다.

맛은 단맛과 매운맛, 스파이시함이 두드러지고 

후추나 바닐라맛도 두드러진다.

단맛과 바닐라, 매운맛으로 정의가 가능할듯하다.

저가형 위스키다운 면모가 있다. 

페어링으로는 고기요리나 초콜릿등이 어울릴듯하다.

여러 방법으로 먹어봤지만 하이볼이 제일 무난한게 아닐까 싶다.

이래서 내가 위스키를 어려워하는게 아닐까... 

술과 음료에 대한 후기는 계속된다. 

요즘 들어 다양한 술을 접하면서 

묘하게 고량주, 백주의 세계에 빠져들게 되었다.

그러다 사다 마신게 바로 연태구냥.

250ml / Alc 34.2% 

술에 표기상은 일반 증류주라고 표기 되어있다.

그리고 생긴거에 비해서 양 자체는 작은 편이다. 

아마 다들 중국집에서 한번쯤은 봤을 그 술이다. 

난 항상 이 병 디자인을 볼때마다 아즈텍의 마쿠아후이틀이 생각난다.

당연하게도 원산지는 중국.

곡물 비율을 안적는 다른 술과 달리 그래도 

연태구냥은 표기가 되어 있어서 놀랐다. 

본격적인 후기를 남기자면 

색:무색 투명

향은 향긋하고 상쾌한 배향, 파인애플향 같은 과일향이 나고

단내와 꽃향이 나는 편이다. 

맛은 처음에는 단맛, 매운맛,과일 맛 순으로 느껴지는데

배나 사과같은 느낌이 있다.

뒤에 맵고 드라이한 느낌이 확 오는 편.

혀가 아리는 느낌이 있고 입안에 단맛, 쓴맛, 매운맛이 남는다.

끝에 살짝, 아주 살짝 신맛도 있는 편.

흙비린내 같은 느낌이 없고

전체적으로 상쾌하고 깔끔한 고량주라서 좋다.

장솔주도 그렇고 연태구냥이 

고량주 중에서 무난하고 호불호 덜 탈것 같다. 

페어링으로는 기름지고 짠 중국음식과도 잘 맞지만

생선 구이나 생선요리와도 잘 맞는 편이다. 

고량주. 백주는 접하면 접할수록 

다양한 매력이 있어서 좋은 것 같다.

술과 음료에 대한 탐구는 계속된다. 

가장 간단한 칵테일을 꼽자면 하이볼이 있다.

그리고 리큐르를 가장 간단하게 즐기는 방법은 하이볼이다.

그래서 리큐르 하이볼은 가장 간단한 칵테일쯤 된다.  

재료는 얼음, 탄산수(음료처럼 다양한 맛과 향을 위해서라면 사이다도 괜찮다.),리큐르

사실상 위스키 하이볼을 만들듯 만들면되고

비율은 1:4 ~1:5 

각 리큐르마다 비율이 다를 수 있다.

얼음을 채운잔에 리큐르 먼저 넣고

위에 탄산수를 거품이 덜 나도록 벽쪽이나

숟가락을 대고 부어줘서 가득 채우면 된다. 

숟가락으로 얼음을 들썩여서 섞어주면 끝. 

리큐르의 향이나 단맛을 즐기면서 

또 다른 면을 찾아보는 즐거운 시간을 가지면 된다. 

예전에 서울 회기동에서 살때 한번 가본 양조장이자

가게가 있었는데, 바로 데블스도어였다.

그리고 몇년 뒤 이마트에서 맥주코너에서 반가운 술을 만났으니,

그게 바로 데블스도어 라라라 맥주(Devil's Door Right Light Lager)였다.

국내 양조장 맥주가 마트와 협업식으로 내놓는 술이 몇개 있는데

얘도 그런 케이스인 모양이다. 

하늘색에 잎파리 문양인지 일렁이는 파도문양인지 헷갈린다.

라이트 라거라고 칼로리가 낮은 맥주를 컨셉으로 나왔다.

그래서 500ml. Alc 3.7% 120kcal.

가격은 3300원.

칼로리에 민감한 여성들을 대상으로 나온듯하다.

기억상 데블스도어에서 한 끼할때 여자 손님들이 훨씬 많았던걸 보면

여자들이 선호하는 맛과 향을 낸게 아닐까? 하는 추측이 든다. 

근데... 술은 칼로리가 높아야 맛있다는 점이다 ㅠㅠ 

요즘 국산 맥주들은 묘하게 이 풀 오픈 캔을 좋아하는데

솔직히 이유를 모르겠다.

갬성인가보다. 

그래도 씻어서 분리수거하기엔 편하다. 

오픈! 

본격적인 후기를 남기자면 

색은 부유물이 있어 뿌연편이고 

연한 주황색과 짙은 노란색이 섞인 느낌이다. 

탄산감은 약하고 조금 상쾌한 청량감정도만 있다.

캔바캔인지 내가 3캔 정도를 먹었는데, 죄다 약했다.

거품도 적은 편. 

향은 쇳향, 탄내, 흙내, 상쾌한 풀향과 홉향이 나고

고소한 곡물향이 난다.

맛은 조금 가벼운 편.

신맛과 쓴맛 탄맛이 우선적으로 느껴진다.

뒤에 희미한 단맛과 고소한 곡물맛이 살짝 입을 스쳐지나가는 정도.

아주 약한 홉향이 입으로 느껴진다.

전체적으로 컨셉에 맞게 가벼운 편이다.

맛이나 향 자체는 별 의미를 모르겠다.

입안에 쓴맛과 산미가 남고 탄맛도 남는다.

도대체 추구했던 라이트 라거란 무엇일까... 

산 지 제법 오래되서 지금도 파는지는 모르겠다.

페어링으로는 마카로니나 피자같은 음식과 잘 어울릴듯하다.

육고기 요리와도 궁합이 잘 맞을 것.

술과 음료에 대한 후기는 계속된다.  

나는 호기심이 많은 편이다.

그렇다보니 항상 특이해보이는 술이 있으면 

늘상 사다 마시는 편이다.

그러다가 걸린게 바로 아사히 스타일 프리 (Asahi Style Free)

신기하게도 10년대에도 판적이 있다고 한다.

정작 나는 올해 첨 봤지만 

100ml당 25kcal. 

500ml->125kcal로 낮은 칼로리를 내세우는 좀 특이한 발포주다.

Alc 4%

아사히답게 옥수수랑 대두단백을 정말 자주 넣는듯하다.

당을 적게 썼음에도 효모 성장에 크게 영향이 없는 모양이다.

본격적인 후기를 남기자면 

거품 잘나지만 금방 꺼지는 편이다.

탄산감은 제법 강한 편. 

색은 조금 짙은 황금색.

투명한 편이다.

향은 쇳내, 고소한 곡물향과 단내가 나고

씁쓸한 풀향 같은게 난다.

맛은 쓴맛 ,신맛 , 단맛 뒤에 구수한 곡물맛과

쇳맛, 희미한 단맛과 홉의 느낌으로 끝난다.

입안에 쓴맛과 희미한 단맛이 남는게 특징이라면 특징.

쌀,옥수수,대두 들어간 발포주 그 고유의 느낌이

좀 잘나는 편이다.

그래도 홉의 느낌을 끝에 줘서 맥주 흉내를 잘낸것 같다.

안타깝게도 난 아사히에서 만드는 그 특유의 발포주 느낌이

내 입맛엔 맞지 않아서 좀 별로였다.

페어링으로는 대부분의 음식과 무난무난할듯하다.

삶은 완두콩이나 소세지, 계란후라이등과도 잘맞을 듯하다.

뭐랄까...칼로리를 신경쓰는 술들은 뭔가 

자기 전투력을 숨긴듯한 느낌이라 나와는 안맞는다.

그럼에도 불구하고 술과 음료에 대한 후기는 계속된다.

요 근래에는 고량주, 백주에 좀 관심을 가지는 편이다.

그러다가 사게 된게 바로 장솔주. 

술병에 기록된 표기상 분류는 일반 증류주.

250ml. Alc 38%

위스키가 40도 정도라서 2도 정도 낮다고 생각하면 편하다.

솔직히 생긴것만 보면 디게 신기하게 생겨서 안사볼수가 없었다.

한글패치가 신기하게 되어 있는걸 볼 수 있다. 

본격적인 후기를 쓰자면 

색은 무색 투명

향은 향긋하고 산뜻한 과일,배향, 꽃향, 단내와 매운 향이 살짝난다.

맛은 은은한 단맛과

살짝 쓴맛과 희미한 산미가 있고 

향긋한 느낌이 부드럽게 지나가다가 끝에 맵고 드라이한 느낌으로 끝난다.

입안에 산뜻한 느낌과 약한 단맛

그리고 드라이한 느낌과 매운 맛이 남는 편.

산뜻하고 깔끔한 백주라서 좋았다. 

향이랑 맛이 매칭되는 술이라고 할까?

페어링으로는 생선 요리나 

중국집 특유의 기름진 요리들과 잘맞을 듯하다. 

장솔주 만의 특징인듯한데

고등어구이랑 잘맞았다. 

백주는 뭐랄까 각자 개성이 강해서 

나에게 맞는 술을 찾는데 노력이 필요한 술인듯 하다.

술과 음료에 대한 후기는 계속된다.