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오늘 후기는 조금 특별합니다.

맥주 후기에 해당 맥주를 통해서 칵테일을 만드는 것 까지 다뤘으니까요.

나름 한 맥주를 좀 더 색다르게 즐기는 방법을 같이 다뤄보면 어떨까 싶어서 다뤄봤습니다.

아무튼 오늘 후기로 남길 맥주는 아일랜드 맥주인 기네스 엑스트라 스타우트

(Guinness Extra Stout)입니다.

나름 그래도 다양한 후기를 남겼다고 생각했는데 기네스 후기를 남긴 적이 없더군요. 

예전의 디자인도 마음에 들었지만 뭐 지금의 디자인도 나름 괜찮은 것 같습니다.

참고로 엑스트라 스타우트와 드래프트는 좀 성격이 다른 맥주이니

구별해서 드시길 바랍니다.

드래프트는 다음에 다룰 예정입니다(?)

Alc 5% /500ml

별로 특이하진 않지만 발효 과정에서 생기는 탄산말고도 추가적으로 탄산가스를 주입하는 모양입니다.

볶은 보리의 경우 색을 내기도 하지만 전체적인 맛을 내는 용으로 넣었겠죠.

본격적인 후기를 쓰자면 거품이 잘 일어나는 편입니다.

탄산감은 크게 강하진 않지만 적당해서 목넘김이 나쁘지 않아요.

향에 있어서는 전체적으로 탄내가 크게 나며, 뒤에 약한 단내

견과류 냄새와 고소한 곡물 냄새가 나며 묘하게 상쾌한 냄새도 나는 편입니다.

맛에 있어서는 처음에는 탄맛이 입안을 훑고 지나가며 뒤에 약한 단맛과 쓴맛 끝에

신맛이 나며 고소한 맛이 나는 편입니다.

진한 다크 초콜릿이나 쓴 커피와 비슷한 맛이나요.

맛이 복합적이라 상당히 개성이 강한 편입니다.

오히려 저는 그래서 더 좋아하는 것 같네요.

그 다음 기네스 엑스트라 스타우트로 만들 수 있는 쉬운 칵테일이 있으니

바로 트로이 목마 칵테일입니다. 

사용하는 건 콜라 (아무거나), 스타우트 (다른 맥주도 가능!)

이 두가지만 있으면 끝입니다.

잔에 스타우트를 반 채우고 

그 다음에 남은 반잔을 콜라로 채우면 끝입니다. 

콜라가 들어가면서 스타우트 본연의 거품보다 좀 더 부드러운 거품이

나는게 신기해요. 

기존의 스타우트의 탄맛과 쓴맛 신맛이 순화되고

콜라로 인해 부드러운 느낌이 강해지며 , 콜라 특유의 단맛이 나는 편입니다.

거기에 고소한 곡물맛과 단맛이 좀 더 강조되어서 기존의 스타우트와는 또 다른 매력을 지닌게

저는 놀라웠습니다. 

좀 쉽게 표현하자면 괴식같지만 맥콜에 커피 타 마시는 느낌?이라고 할까요 

나름 괜찮은 경험이었던것 같습니다.

좀 단점이 있다면 다 마신 뒤에 잔이 무척 더러워진다는 점? 

오늘 저의 맥주와 칵테일에 대한 글은 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

오늘 후기로 남길 맥주는 아르헨티나에서 온 친구입니다.

바로 파타고니아 보헤미안 필스너(Patagonia Bohemian Pilsener)죠

예전부터 자주 눈에 띄였던 맥주지만 최근에서야 이렇게 접하게 되었습니다.

원래는 더 빨리 마셔보고 싶었는데... 어쩌다가 이렇게 늦게 먹어보게 되었는지 ㅠㅠ

Alc 5.2% / 495ml의 맥주입니다.

5ml는 어디갔냐구... 그래도 일반적인 맥주들이 4.5%지만 얘는 0.7정도 높은 편이에요.

물론 저는 도수에 그렇게 민감한 편도 아니고 그냥 여타 맥주에 비해 전투력이 0.7정도 높구나 하고

생각하고 있습니다. 

캔 디자인에는 아르헨티나와 칠레 사이에 있는 파타고니아 지역이 그려져 있어요.

여름철에 무척 더운 걸로 알고 있는데 그런 기후의 특색을 반영한 맥주인지는 아래에서 

다루도록 하겠습니다. 

재료들은 평범한 맥주이지만 좀 애매하게 표기된게 "밀 혼입 가능성이 있음"

있으면 있는건데 또 가능성이 있음은 또 뭔지 모르겠네요.

밀 알레르기가 있는 사람에게 있어서는 슈뢰딩거의 밀 함유가 아닐지 ;; 

거품은 어느정도 일어나는 편이지만 막 조밀한 편은 아닙니다.

탄산감도 어느정도 있어요.

대신에 또 거품은 금방 꺼지는 편입니다.

향에 있어서는 홉향과 풀향 고소한 곡물 빵의 향이 나며 

묘한 쇳내와 씁쓸한 향이 나는 편이에요.

색은 전체적으로 진한 갈색에 가까운 어두운 황금색

처음에 마셨을 때 입안에 쓴맛과 신맛이 살짝 훑고 가며,

또 묵-직한 구수함과 고소함에 마지막에 약한 단맛이 느껴지는 편입니다.

입안에 전체적으로 쓴맛과 구수함이 오래 감도는 느낌이에요.

좀 무거운 편이라서 깔끔함과는 거리가 먼 편입니다.

스테이크처럼 구운 고기류나 튀김과도 잘 맞을 것 같네요.

여름 더운 시기에 차갑게,시원하게 마시면 정말 좋을 맥주일 것 같습니다.

파타고니아의 여름에 가장 높을때가 40도정도까지 오른다고 하는데 정말 그런 날씨에 잘 어울릴 맥주맛이네요.

자기 주장이 조금 강한 편이라 짭짤한 음식과도 잘 어울릴 것 같아요.

짧은 경험이었지만 정말 입안에서 즐거움을 느끼기 좋은 경험이었습니다.

저의 파타고니아 보헤미안 필스너 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다, 술을 찾고 즐기시는데 있어 작은 이정표가 되었으면 좋겠네요.

계절에 상관없이 시원하고 깔끔한 맥주가 땡기는 날이 있습니다.

오늘은 그런 날에 맞는 맥주인 창 클래식 맥주(Chang Classic Beer)에 대한

후기로 이 맥주에 대해 여러분에게 알려드릴까 싶네요.

태국에서온 맥주인데 사실 싱하맥주와 나름 비교가 되긴 하지만

창 맥주 고유의 매력이 있다고 생각되어집니다.

Chang의 뜻이 코끼리라고 하는데 

초록색에 코끼리가 그려져 있다는 점에서 국내 발포주인 필라이트가 

생각이 나기도합니다.

Alc 5% / 500ml이며, 수출용의 경우에만 5%고 내수용의 경우

6.4%라고 합니다.

어째서... 전투력이 더 낮아진 버전을 수출하는거야 ㅠㅠ

아무튼 맥주 재료중에서 눈에 띄는점은 쌀을 사용한다는 점입니다.

맥주 재료에 있어서 쌀의 역할은 깔끔한 맛을 내는 용이거든요.

코끼리가 없는 면에는 좀 화려해보이는 디자인을 가지고 있습니다.

본격적인 후기를 남기자면 

거품이 생각보다 많이 일어나지 않으며, 그렇게 오래가지도 않아요. 거기에

탄산은 그렇게 강한 편은 아닙니다.

기분 좋은 목넘김을 가진 수준이죠.

향에 있어서는 풀향, 약한 고소한 향과 희미한 단내를 풍기며,

맛에 있어서는 처음에 풀이나 허브 비슷한 맛이 훑고 지나가며

뒤따라서 고소함과 약한 단맛과 짧은 쓴맛이 지나가며 상당히 상쾌하고

청량한 느낌을 주는게 인상적입니다!

전체적으로 가볍고 깔끔하지만 맛이 없다는게 아니에요.

기분 좋은 깔끔함으로 기분이 좋았습니다. 

상당히 매력적인 경험이었습니다.

맛이 강하지도 않은데 이렇게 즐거웠던 적은 잘 없었거든요.

전체적으로 이 깔끔하고 시원하며, 상쾌한 느낌으로 매운 음식이나

기름진 음식, 짠 음식과 잘 맞을 것 같습니다.

입안 씻어내는 느낌이 좋거든요.

개인적인 생각이지만 부추향이 강하고 입안에 텁텁함이 오래남는 만두중에서

좀 맵싹한 만두와 잘 맞을 것 같습니다.

뭐 더 설명드릴게 없네요.

긴 글 읽어주시라 고생 많으셨고 맥주를 즐기고 또 새로운 도전을 하시는데

있어서 약간의 도움이 되었으면 좋겠습니다. 

그럼 다음 글에서 또 찾아뵙겠습니다. 

오늘 후기로 삼을 맥주는 낯설긴 하지만

저렴한 매력을 지닌 맥주입니다.

바로 버그 (BURG) 맥주죠.

명칭은 BURG Rremium Import beer 버그 프리미움 임포트 비어죠.

홈플러스에 어떤 맥주가 있나 갔다가

사오게 되었습니다.

처음부터 제가 이맥주를 저렴하다고 말했는데

그럴수 밖에 없는 것이 1250원밖에 안해요.

다른 마트에선 보기 힘든 수입맥주를 저렴하게 살수 있는 곳은 홈+밖에

없는 것 같아서 뭔가 좋긴 한데 안타깝기도 합니다.

왜 다른 마트에는 이런 맥주들을 안들여오는지...

Alc 4.5%/ 500ml

특이하게도 카라멜 색소가 들어갑니다.

좀 많이 낯선이름으로 일간산 프로필렌글리콜이 적혀있는데

식품 첨가물이라고 하네요.

항상 기억속에서 약간 좀 저렴하다 싶은 맥주는 묘한

싱거움이 있기 마련인데 얘는 그렇지 않았습니다. 

뭐 본격적으로 제가 이 맥주에서 느낀 맛과 향에 대한

후기를 남기도록 하죠.

우선 조금 짙은,어두운 황금색을 띄는 편입니다.

향에 있어서는 풀향과 곡물빵에서 나는 희미한 고소한

냄새도 나더군요.

처음에 거품이 풍부하게 일어나지만 얼마 못가서 

꺼지는 편입니다.

처음 한 모금 마셨을 때 느껴지는 맛은 

강하게 밀려오는 탄맛과 쓴맛 그리고 뒤따라오는 구수한 맛과

조금 약한 단맛, 그리고 알콜 특유의 맛이 나는 편이더군요.

짜고 기름진 음식의 맛을 잡아주는 편이라 좋았습니다.

피자세트를 시켜서 감자튀김이나 피자, 치킨텐더와 같이 먹었는데

제 기억상으로 가장 빨리 맥주를 비운 하루가 되었어요.

나쁘지 않았습니다.

저렴하지만 맛은 싸구려가 아니고 오히려 

묵직한게 좋았어요.

약간 매운 떡볶이와 먹었어도 잘맞았을 것 같습니다.

긴 글 읽어주시느라 수고많으셨습니다.

오늘도 여러 맥주속에서 어떤 맥주를 만나고 또 마실지

고민하는 분들에게 있어 약간의 도움이 되었으면 좋겠네요. 

오스트리아에서 온 맥주를 오늘에서야 만나게 되었습니다.

바로 에델바이스 피치(Edelweiss Peach)죠.

에델바이스 원판을 마셔봤지만 뭔가 거기에 복숭아를 섞는다?

라는 생각이 상당히 눈에 띄여서

사게 되었습니다.

사실 4캔에 9400원하는 행사에 가격을 맞출려고 보던중에

그래도 에델바이스 맥주에 대한 좋았던 기억이 있어서

사게 되었죠.

[에델바이스 피치는 혼합주류가 아닌 밀맥주입니다.]

원판이 하얀 배경에 파란색을 섞었다면

이쪽은 복숭아 색을 섞었습니다.

복숭아쥬스농축액과 천연복숭아 향을 넣었다고 하네요.

마시기전에 캔을 위아래도 회전시켜

효모에 의한 침전물을 잘 섞은 뒤에 

풍부한 맛을 즐기라고 적혀있네요.

밀맥주 특유의 비여과 방식이라 캔 내에 죽은 효모들이

바닥에 있을테니 그걸 섞으라는 말이겠죠.

Alc 4.5% /500ml로 이 비슷한 과일 컨셉의 맥주와

달리 도수는 표준적인 맥주의 도수를 가지고 있습니다.

그리고 이 맥주에 대해서 경고할게 있다면

밀과 복숭아에 대한 알레르기가 있는 분은 좀 위험할 수 있다고

경고드리고 싶네요.

좀 크게 눈에 띄게 적어뒀으면 좋겠는데... 그런게 없군요. 

밀맥주가 베이스인데 보리맥아와 사과추출물이 들어가는게

조금 인상적입니다.

색에 있어서는 조금 짙은 주황색이며,

밀맥주(Wheat Beer)답게 뿌연 편입니다. 

거품은 풍부하게 일어나진 않지만 적당한 선에서

일어나며, 금방 꺼지는 편이더군요.

탄산도는 그렇게 강하지 않습니다.

딱 목넘김에 나쁘지 않은 수준이고요.

우선... 이 맥주의 스타일이 과일 맥주가 아닌

밀맥주에 베이스를 뒀다는 사실을 잘 알아주셨으면 좋겠습니다.

과일 맥주라면 혼합주류이며,맥주라고 표기가 되지 않았을테니까요.

향에 있어서는 달콤한 복숭아향과 꽃향, 풀향, 살짝 구수한 곡물의 향과

달달한 향이 나는 편입니다. 

맛에 있어서는 처음에는 뭔가 조금 떫은 맛이 살짝나다가 

뒤에는 밀맥주 특유의 열대과일과 비슷한 그리고 복숭아에 가까운

단맛이 짧게 훑고 지나가는 편입니다.

혼합주류가 아니기 때문에 복숭아 맛이 지배적인 그런 맛을 기대하긴

어려운 편이죠.

전체적으로 약한 단맛이 나기 때문에 조금 싱겁게 느껴지기도 합니다.

좋게 표현하면 기존의 밀맥주가 오렌지와 연관을 지었지만

에델바이스는 복숭아를 컨셉으로 잡아서 조금 색다르게 느껴지긴 하지만

나쁘게 표현하면 의도는 좋았으나 결과가 조금 아쉽게 느껴져요.

그래도 나름 좋은 경험을 했다고 생각합니다.

전체적으로 단맛이 있는 편이라 짭짤한 음식과 잘 맞을 것 같네요.

치즈를 많이 넣은 피자라거나 튀김류와도 잘맞을 것 같습니다.

그리고 이 맥주만의 고유한 특징이 있는데 

보통 술을 마시면 마신 사람의 몸에서 술냄새가 나는 편인데

이쪽은 복숭아향이 섞여있어서 주위 사람들에게 

묘한 웃음을 줄것 같다는 점이죠 ㅋㅋ  

복숭아 음료수를 생각하고 샀다면 조금 안맞을 수 있고

색다른 밀맥주를 경험한다고 생각하면 좋을 술일것 같습니다.

2020/08/11 - [맥주 시음기/기타지역 맥주] - [스리랑카 맥주]라이언 라거(Lion Lager) 맥주

예전에 적었던 라이언 라거와 마찬가지로 이번에는 스타우트입니다.

스리랑카에서온 라이언 스타우트(Lion Stout)는 라거와

많이 다른 성향의 맥주라고 봐야겠죠.

물론 맛에 대한 저의 후기는 가장 마지막에 

다룰 생각입니다. 

라거때와 달리 스타우트에 그려진 사자의 모습이

조금 다른 편입니다.

좀 더 고고한 맹수의 왕 같은 느낌이랄까요

검정색 배경에 붉은 색으로 스타우트라고 강조되어 있는게

상당히 인상적인 편이네요.

Alc 8.8% /500ml 로 스타우트 맥주중에선

나름 그 도수가 높은 편입니다.

보통의 스타우트들의 경우 7%도 미만인 경우가 수두룩한데

라이언 스타우트는 좀 강한 편이죠.

뭔가 사자라는 이미지에 맞춰서 강함을 도수로 

나타내는게 아닌가 싶네요 ㅎㅎ 

밀맥아와 자당을 통해서 발효 과정에서 효모의 성장에

필요한 영양분을 맞춘 모양입니다.

맛을 위해서 많이 넣은 건지 도수가 높은 것 같네요.

뭐 만든 분들이 의도한 바겠지만 

효모가 당을 많이 먹을수록 더 많은 알코올을 만들어내거든요.

처음 따랐을 때 거품이 상당히 풍부하게 일어나는 편입니다.

거품의 조밀함은 적은 편이고 금방 사라지지만

이 맥주가 가지고 있는 탄산감은 그렇게 나쁘지가 않아요.

그리고 뭐니뭐니해도 향을 말 안할수가 없겠군요.

상당히 풍부한 향이 나는 편입니다.

조금 강한 알콜의 향과 탄내, 살짝 느껴지는 단내, 커피향, 초콜릿 향과 구수함이

강한 편이더군요.

흑맥주와 스타우트를 사랑하는 저에게 있어서 너무 좋았습니다.

처음 입안에 닿았을 때 강하게 느껴지는 탄맛과 쓴맛

그리고 뒤에 따라오는 커피와 다크초콜릿같은 맛이 상당히 

인상 깊었습니다. 

그리고 가장 마지막에 느껴지는 단맛이 입안의 쓴맛을 중화시켜주는 느낌이더군요.

그렇게 기대한 감은 없었지만 생각 그 이상으로 너무 좋았습니다.

구운 고기나 스테이크, 훈제 굴이나 훈제소시지, 육포와 먹어도

좋을 것 같고, 달달한 케익과 먹어도 나쁘지 않을 것 같네요.

스타우트를 좋아하신다면 잘맞을 것 같습니다. 

오늘 후기로 삼을 맥주는 바로 싱가포르 맥주인

타이거 맥주(Tiger Asian Lager)입니다.

간만에 캔이 아닌 병맥주를 마시는 시간을 가졌죠.

[큰 병이 캔에 비해서 140ml더 많거든요.]

개인적으로 상당히 좋아하는 맥주중 하나입니다.

뭔가 더울 때 상당히 많이 찾게되는 맥주지만

조금 쌀쌀해진 요즘에 마셔도 나쁘지 않은 맥주기 때문이죠.

원래 추울 때 일수록 방에 보일러를 뜨뜻하게 켜고

맥주는 차갑게 마시는게 최고긴 한데...

현실이 그렇지 못한게 좀 걸리는 군요 

Alc 5% / 640ml로 평균적인 도수를 가지고 있는 편입니다.

보관 과정이나 운송과정중에 문제가 있었는지 종이가 

좀 이상하게 붙여져있긴 하네요.

다른 맥주들과 달리 자당[즉 설탕]이 들어가는 맥주입니다.

아마도 효모의 성장에 있어서나 도수를 맞추기 위해

설탕을 넣은게 아닌가 하는 생각이 드네요.

병의 경우에 위에 병뚜껑까지 은박지가 붙어 있는 편인데

저는 병뚜껑을 모으는 편이라서 은박지가 안붙은 편을 좋아해요.

개인적인 생각이지만 아직까지 파란색과 호랑이의 조합이

무슨 조합인지 모르겠습니다.

[호랑이야 싱가포르의 국장에서 따온 것 같은데...]

뭔가 석양이지는 해변가에서 마셔야 될것 같은 느낌은 주는데...

거품이 상당히 풍부하게 일어나는 편이지만

금방 꺼지는 편입니다.

색은 조금 어두운 황금색이며, 투명한 편이에요.

향에 있어서는 쌉쌀한,쓴향과 구수한 향이 나는게 

상당히 특색이 있습니다.

희미한 열대과일같은 향이 나기도 하는데

아마 효모의 영향을 받은게 아닌가 싶네요.

처음 입안에 들어갈때 탄산감에 따라들어오는 씁쓸한맛과

신맛 그리고 구수함과 끝에 희미한 고소함이 특징입니다.

깔끔하게 끝나는데다가 청량감이 있어서 좋더군요.

확실히 싱가포르의 날씨를 담아서 청량감 있는 스타일입니다.

전체적인 맛에 있어서 볶음밥과 잘 맞을 것 같네요.

기름진 음식과도 궁합이 잘 맞을 것 같고 매운 음식과 좋은 친구가 

되어줄 것 같습니다.

항상 이 맥주에 대해서 궁금하셨다면 한번 마셔보는 걸 추천하고 싶네요.

오늘 후기로 남길 맥주는 바로 스리랑카 맥주인

라이언 라거(Lion Lager)맥주입니다.

고온 다습한 열대성 기후를 자랑하는 스리랑카의 맥주라서

뭔가 예전부터 상당히 마시고 싶었는데

오늘에서야 마시게 되었죠.

위엄있는 사자의 모습이 인상적이네요.

아쉽게도 스리랑카에는 사자가 살지는 않는다네요 

사자와 맥주의 연관성이 상당히 궁금하긴 합니다.

아마도 스리랑카의 국장과 국기의 사자를 담아낸게 아닌가?

하는 생각이드네요.

1881년도부터 만들어온 전통있는 맥주입니다.

다른 맥주들과 달리 자신의 도수 Alc 4.8%를 알려주고 있네요.

총 용량은 500ml입니다.

의외로 카라멜색소와 쌀이 들어가 있습니다.

카라멜 색소야 색을 내기 위해서 들어갔을 것 같고

쌀의 경우엔 깔끔한 맛을 내기 위해 들어가겠죠.

맑은 황금색이라기보단 조금 짙은 색을 내는게

특색입니다.

맥주의 색깔도 조금 사자의 털색을 나타내는 것 같지 않나요?

전체적인 거품이 잘 일어나지만 조밀하지 않고

또 거품이 금방 꺼지는 편입니다.

시간이 조금 지나고 나면 얇은 거품층을 남기더군요.

탄산도 중간쯤이라 목넘김도 나쁘지 않습니다.

향에 있어서는 씁쓸한 풀향과 희미한 맥아향을 내며,

맛에 있어서는 고소함과 구수함  희미한 탄맛과 뒤에 쓴맛과 

살짝 신맛이 나는게 좋더군요.

단맛은 느끼기가 힘들었습니다.

전체적인 맛이 구수함과 쓴맛이 전체적인 편입니다.

쓴맛도 기분 좋은 쓴맛이라 나쁘지 않았어요.

볶음밥이나 향이 강한 음식과 먹으면 

궁합이 정말 잘 맞을 것 같습니다.

중식볶음밥과 잘맞을 것 같아요.

입안에 기름끼를 씻어내고 구수함과 쓴맛을 통해서

입안을 씻어주는 듯한 느낌을 많이 받아서 그런가?

튀김류 음식과도 잘맞을 것 같습니다.

전체적으로 이 맛이다! 라는건 알겠는데

글로 표현하기가 상당히 힘드네요.

오늘은 여기까지 후기를 남기도록 하겠습니다. 

오늘 후기로 남길 맥주는 바로 태국 맥주인

싱하(Singha)맥주입니다.

프리미엄 라거(Premium Lager)맥주로 

상당히 개성 넘치는 친구죠.

마시는 입구에는 Imported라고 강조되어 있으며,

캔에는 태국의 상상의 동물인 싱하가 그려져 있습니다.

우리나라로 치면 해태쯤이 비슷하겠네요.

참고로 싱하맥주쪽에서 나온 탄산수도 있더군요.

Alc 5% / 490ml로 우리가 잘 아는 500ml맥주에 

비해서 10ml 작은 편입니다.

굳이 490ml를 고수하는 이유는 잘모르겠네요.

재료에는 정제수와 맥아, 액상과당과 홉을 넣는다고 표기되는데

적혀있지는 않지만 쌀이들어간 맥주에서 느껴지는 깔끔함이

인상적인 맥주입니다.

본격적으로 먹은 후기를 남기자면

거품이 처음에 풍부하게 올라오는 편에 탄산감도 적당해서

목넘김이 좋은 편입니다.

하지만 거품 자체는 엉성한 편에 거품이 빨리 꺼지는 편이에요.

처음에는 쓰고 시고 뒤에 구수함과 희미한 단맛이나는 편으로

상당히 깔끔한 편에 상쾌한 느낌의 맥주입니다.

처음에 쓴맛이 나긴 하지만 뒤의 구수함과

단맛이 처음의 쓴맛을 잡아주기 때문에

좋았어요.

향은 풀향과 약한 단내 그리고 홉의 향이 강하며,

맥아의 향은 상당히 적은 편이라 느끼기 힘듭니다.

전체적으로 매콤하거나 향이 강한 음식

마늘향이나 안에든 향신료의 맛이 강한 음식들과 궁합이

잘맞을것 같습니다.

깐풍기같은 음식이나 떡볶이,양념치킨과 잘맞을 것 같은 맛이네요.

요즘 같이 더운 철에 잘맞는 맥주인것 같습니다 ㅎㅎ

한 달 만에 글을 쓰는 건가 싶었는데

정말 한 달만에 글을 쓰게 되었군요.

최근에 미니 맥주에 대해 관심이 가지다보니

하이네켄(Heineken)냉장고 팩을 사게되었습니다.

원래 예전까지만 해도 하이네켄을 정말 좋아했는데 어쩌다보니

잘 먹지 않게 되었네요.

냉장고 팩이란 냉장고에 넣어놓고 한 캔씩 꺼내서 먹기 좋은 팩입니다.

총 8캔이 들어있죠.

Alc 5% /250ml로 캔 음료 크기와 비슷한 편입니다.

뜯으면 이런 식으로 꺼내 먹기 좋더군요.

저번에 카스 미니캔과 비슷한 방식입니다.

기존에 500ml로 먹었던 하이네켄이 뭔가 이렇게 

아담하니 신기한 감이 있습니다.

여기서 더 작은 크기도 있는데

하이네켄 맥주가 항상 다양한 크기로 나오는 것 같더군요.

제일 작은 시리즈부터 큰 케그까지 여러 크기로 즐기는게 뭐 나쁘지 않으니까요

확실히 맥주의 양은 작은 편입니다.

간단하게 한 모금 하기 좋은 편이더군요.

이제 제가 느낀 맛과 향에 대해 묘사하자면

향은 상쾌한 홉의 향, 풀향에 가까우며, 고소한 곡물향이 나는 편입니다.

양이 작다보니 탄산도가 500ml 본판보다 적기 때문에 거품이 빠르게 꺼지는 편이라

홉의 향보다도 맥아의 향을 맡을 시간이 더 많았습니다.

맛에 있어서는 구수함과 상쾌한 맛이 강하더군요.

처음에는 구수한 곡물의 맛과 뒤에 희미한 단맛 끝에 살짝 신맛이 남는 편입니다.

[다 먹고 난다음에는 신맛이 조금 오래 입에 남아요]

맛은 전체적으로 가볍기 때문에 기름진,짠, 매운 음식들의 입가심용으로 좋습니다.

하지만 역시 이 작은 사이즈가 문제인데 다섯 모금 정도 마시면 끝나버리니

뭔가 아쉬운 감이 큰 편이예요.

퇴근 후에 한 잔 하기에는 좋지만 배부르게 먹을 음식에는 역시 

500ml가 어울릴것 같네요.