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오늘 후기로 남길 맥주는 호가든 오리지널(Hoegaarden Original)입니다.

항상 다른 맥주 마실때 비교를 하긴 했는데 오늘에서야

이렇게 후기를 남기는 군요.

벨기에 맥주중 아마 우리나라 사람들에게 가장 익숙한 맥주이기도 하죠.

벨지안 화이트비어(Belgian Witbier)장르 중에서 제가

가장 처음 접했던 맥주였던 것 같네요. 

아마 캔으로 한번, 생맥주로 한번 접한 뒤 저의

맥주 맛에 대한 생각이 많이 바뀐 맥주이기도 합니다.

Alc 4.9%/ 500ml로 표준적인 도수입니다.

근데 정작 마실때는 이만한 도수라는 느낌이 잘 안들죠.

건조 오렌지 껍질과 고수씨앗이 들어간 맥주입니다.

그리고 밀이 함류되어 있죠.

본격적인 후기를 남기자면 

색은 탁한 노란색입니다.

거품은 잘 나는 편이지만 금방 꺼지며, 탄산감이 약해요.

대신에 부드러운 느낌이 있습니다.

향은 아로마향, 풀향, 꽃향, 오렌지향이 나며,

고수 씨앗이 들어간 맥주 특유의 향이 나요.

맛은 처음에는 달짝지근 하지만 뒤에는 쏴한 맛과

쓴맛, 약간 구수한 맛이 나며, 약한 산미가 느껴집니다. 

묘하게 약간 싱거운 감이 있습니다

음식 페어링에 있어서 여러 음식과 잘어울리긴 하겠지만

저는 매콤한 음식과의 궁합이 잘 어울리는 맥주라고 생각합니다.

무난하긴 하지만 싱거운 감도 있는 그런 맥주.

라고 평가해주고 싶네요. 

간만에 마셔보면서 나름 즐거운 느낌이 있었네요.

오늘 저의 호가든 오리지널에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.