오늘 후기로 남길 맥주는 중국맥주인 칭따오 맥주(Tsingtao Beer)입니다.
분명히 여러번 먹었는데 어째서인지 후기를 한번도 안적었더군요.
거기에 칭따오 쿨러팩을 사면서 덤으로 후기를 남겨야겠다 싶더군요.
전체 색은 초록색,황금색, 빨간색이 특색입니다.
칭따오하면 양꼬치류와 궁합이 잘맞는다는 말이 있지만
예전에 텔레비 매체에서는 본토쪽은 조개류랑 잘맞는다고 하는데 저는 볶음밥류나
건어물과 잘 맞는 것 같아요.
밀맥주와 스타우트도 마셔봤지만 저는 오리지널쪽이 더 좋은 것 같습니다.
특징이라면 쌀이 들어가는 정도?
앞 뒤로 디자인이 다르긴 한데 그래도 칭따오라는 티가 많이 나는 군요.
전체적으로 탄산기도 강하고 거품이 잘 나긴 하지만
거품이 금방 꺼지는 편이며, 향에 있어서는 상쾌한 홉의 향과
고소한, 달달한 곡물 향이 나는 편입니다.
색은 전체적으로 연한 황금색이라 라거 맥주라는 티가 잘나요.
쌀의 영향인지 전체적으로 맛은 깔끔하며, 입안에 처음에는 단맛과 구수한 맛
그리고 상쾌한 맛이 많이 느껴지는 청량한 맥주라고 설명드릴 수 있겠네요.
전체적으로 가벼운 편이기 때문에 다른 음식을 먹을 때 맛을 해치지 않고
입안을 씻어주는 편입니다.
매운 음식, 짜고 기름진 음식과도 잘 맞을 맥주죠.
개인적인 생각이지만 저는 위에서도 언급했듯 건어물과 정말 잘맞는 맥주인것 같습니다.
오늘 저의 칭따오 맥주 후기는 여기까지이며
맥주를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠군요.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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