'2024/08/28'에 해당되는 글 1건

맥스 맥주가 사라진 이후 그 자리를 켈리 맥주가

대신하면서 켈리 후레쉬 홉 에디션

(Kelly Fresh Hop Edition)이라는게 나왔습니다.

그리고 저는 이 맥주를 오늘 후기로 남기고자합니다.

여러모로 홉을 강조하는게 보입니다.

QR마크 찍으면 그냥 하이트진로 켈리 맥주 쪽으로 이동하죠. 

사실 맥주에 있어서 강조할 부분은 물맛이나

홉, 맥아 뭐 이런것 밖에 없는 것 같네요.

360ml/ Alc 4.5%

기존 켈리 맥주보다 좀더 아기자기한게 특징입니다.

홉을 강조하고 야키마 홉이라거나 그런 점들을 강조하는군요.

덴마크 프리미엄 맥아라거나...

다른건 다 모르겠는데 유기농 홉을 강조할 필요가

있는가 하는 생각이 들었습니다. 

본격적인 후기를 남기자면 

색은 밝고 투명한 황금색.

향은 상쾌한 홉향, 풀향, 희미한 꽃향과

약간에 비누냄새 비슷한 향이 납니다.

거기에 약하긴 하지만 곡물향이 나며 쇠냄새가 나요.

거품은 잘나는 편이지만

금방 꺼지고. 

목넘김은 좋은 편입니다. 

맛은 처음에는 신맛 쓴맛 그리고 구수한 맛으로 이어집니다.

곡물의 고소함과 구수함.

묘하게 화한 맛도 나며, 끝에는 약간의 단맛이 나는데

결국에는 쓴맛이 입안에 남아요.

전체적으로 상쾌하고 맥주 치곤 담백한 편입니다. 

여러 음식과 먹어도 무난무난하게 

먹을 수 있는 맥주라고 평가하고 싶네요.

따로 페어링 했을 때 맛을 해칠 음식은 잘 없을 것 같습니다.

오늘 저의 켈리 후레쉬 홉 에디션에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술과 음료를 찾는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.