(국산 맥주)맥스 후기[Max]

오늘 이시간에 남기고자 하는 후기는 바로

하이트진로에서 나온 맥주중 하나인 맥스[Max]입니다.

 

근데 지금 가만히 생각해보니 어느 순간부터 한글 표기가

없이지고 영어식으로 바뀌었더군요. 

[뭐 마케팅적인 요소가 있지 않았나 하는 생각이 들긴 합니다]

 

맥스라는 이름 밑에 올 몰트 비어라는 문구가 추가 되었습니다.

뭐 이점은 예전부터 국산맥주에 대한 비난과 조롱이 있었기 때문에

달린 것 같지만 저는 그렇게 크게 다룰 생각이 없어요. 

 

예전에 마셨을 때의 느낌은 상당히 좀 안좋았던 기억밖에

없는데 2019년에 들어서 마신 이후에는 생각보다 더 좋았던 것으로

기억에 남습니다.

 

[아마도 제가 병에 담긴 맥주를 마셨던 것 같은데 

그 당시에 두병째 마시고 상당히 실망했던 것 같네요.]

 

개인적으로 하얀색과 황금색 배치가 실제 맥주의 

색을 담은 것 같아서 뭔가 정이드는 감이 있습니다.

 

 

 

아쉽게도 집 근처 마트에서 큰걸 살수가 없어서 355ml 6캔 묶음 8220원에서 

할인 쿠폰을 통해서 370원 할인해 7850원에 사게 되었네요.

 

용량에 상관없이 Alc 4.5%로 표준적인 도수를 가지고 있습니다.

[근데 항상 도수에 대해서 이야기하다보면 제가 도수에 대해서

말할 입장이 되는 지 안되는 지 모르겠습니다.

뭐 도수가 높을 수록 당연히 당분이 많이 들어갔을 건 알겠지만 

도수가 높고 낮고에 집중할게 아니라 맛과 향에 치중하는 게 맞는 것 

같기도 하구요]

 

예전에 맥주를 마실수 있는 나이가 아니다보니 지금까지 나온 맥스 스폐셜

시리즈를 마셔보지 못한 게 좀... 큰 아쉬움이 있습니다.

 

나 혼자 누리지 못한 것 같은 소외감... 대충 아시겠죠? ㅠㅠ  

 

맥스 맥주에 대해 본격적으로 후기를 쓸 차례군요.

 

맥주의 거품은 풍부하게 나는 편이지만

생각보다 일찍 거품이 사라지는 편입니다.

 

탄산감은 적당한 편으로 과하게 톡쏘지 않는 편이며

목넘김이 좋아요.

 

향에 대해서 설명하자면 홉과 맥아의 향이 나는 편입니다.

좀 쌉싸른 한 향이 나며, 맥아의 구수한 향과 살짝 단내가 나는군요.

 

맛에 있어서는 쌉싸른 한 맛이 처음에 강하게 나는 편입니다.

전체적으로 구수한 맛이 나는 편이며 끝에 살짝 단맛이 나는 편.

 

남들은 아니라고 하겠지만 제가 먹었을 때는 밸런스가 잘 잡힌 맥주라고

생각합니다.

 

쌉싸른한 맛이 과하지도 않고 맥아의 구수한 맛과 적당한 선에서

균형을 이뤘으니까요.

 

안타깝게도 음식과의 궁합을 설명하기 어려운게

음식과 자주 먹은 적이 없어서 딱 이렇다라고 설명하긴 어렵습니다만

한국 맥주의 장점이 바로 다른 음식과의 궁합이라 서로 맛을 해치지 않기 때문에

 

기름진, 짠 음식과 조합이 잘맞고 볶은 음식과도 궁합이 잘맞을 것 같습니다.

뭐 튀긴 음식과 같이 먹는 다면 좋을 것 같고 

특히 부추향이 강한 만두와 먹었을 때 부추를 먹었을 때 텁텁함을 씻기에

가장 잘 맞는 맥주로 생각됩니다.