우롱차에 복숭아 맛이...? 

조합이 궁금해서 찾게된 차가 있습니다.

오늘 후기로 남길 

티즐 제로 피치우롱티(Teazle Zero Peach Oolong Tea)가 그런 경우죠.

개인적으로 차를 그렇게 자주 마시는 편은 아닙니다.

씁고 떫은 맛이 강조된 차들을 마시고 나면 입안에

특유의 건조함이 남기 때문이죠.

그런 맛을 맛을 가미하여 감춘다면... 어떨까? 

궁금해졌습니다.

솔직히 저는 우롱차를 어떻게 복숭아맛과 합쳤다는게

좀 상상이 안되는 편이였습니다. 

내가 아는 우롱차의 맛을 음료수처럼 만든다? 

예전부터 여러 차를 맛을 가미하는 방식으로 음료를 여러개 먹긴 했지만

쓴맛을 감추는게 좀 신기했거든요.

차 치고는 감미료가 여러가지 들어가는 편입니다. 

약간 보리차 색과 우롱차 색 그 사이에 존재하는 것 같습니다.

향은 확실히 달달한 복숭아 향이 은은하게 나는 편입니다.

단맛... 달콤한 복숭아 맛

뒤에 약간 떪은 맛이 있습니다.

입안에 약한 단맛이 남고 약하게 쓴맛과 떫은 맛이 남습니다.

우롱차 본연의 쓴맛과 떫은 맛으로 생각되어지네요.

복숭아 음료 같은 느낌으로 잘 가리긴 했지만

입안에 떫은 맛은 다 가리지 못했습니다.

굳이 칵테일로 만든다면 

리큐르를 넣거나 화이트럼, 보드카랑 섞어 마시면 좋을 것 같습니다.

전체적으로 더운 여름에 얼음을 채운 잔에 부어서 

마시면 좋을 것 같은 차였습니다. 

나름... 신기한 경험이 아닌가 싶네요.

티즐 제로 피치우롱티에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

정말로 괜찮은건지 검증을 하는 게시글을 오늘에서야

마무리할 수 있게 되었군요... 

그럼 별 다른 말 없이 랭스 위스키로 랭토닉 하이볼을 만들어

마셔본 후기를 남기고자 합니다. 

하이볼을 만들때 어떤 걸 쓰느냐 기본적인 탄산수와 토닉워터를 쓰느냐는 차이가

있는 편입니다. 

근데... 토닉워터를 안썼으니 그냥 랭스 하이볼이 아닌가...

저는 그간 앞에서 콜라니 사이다니 써보았으니 근본 방법인 탄산수를 써보기로 했죠.

사실 토닉워터를 쓰는 쪽이 훨씬 더 맛이 좋고 소개된 방법이기도 하지만

탄산수로도 즐길 수 있는지 확인해보기로 마음 먹었죠. 

사실... 그냥 토닉워터쓰면 랭솔레몬 하이볼과 별반 차이가 없어요.

그냥 솔의눈 맛이 빠졌다는 것 뿐... 

레몬조각와 랭스 위스키, 탄산수(아무거나) 얼음 채운잔 

랭스 위스키 45ml를 잔에 붓고 

탄산수로 풀업(full up) 

들썩 들썩으로 섞어주고 

레몬즙으로 마무리. 

향은 상쾌한 레몬향과 약한 위스키향이 나는 편입니다.

맛은 살짝 느껴지는 레몬의 신맛과 뒤에 탄산수 특유의 쓴맛과

약한 떫은 맛 뒤에 랭스의 쓴맛과 약간 매운맛이 느껴지는 편입니다.

토닉워터나 사이다로 만들었다면 그냥 토닉워터와 사이다의 단맛이

랭스 위스키의 맛을 다 잡아 먹었을테니 기존에 마셔서 후기 남겼던것 들과 별반

차이가 없었을 거라고 봅니다.

탄산수로 하이볼을 만들어야 한다면 빈 잔에

 밥숟가락으로 설탕 3스푼을 따르고 탄산수를 살짝 부어 설탕을 녹인 후

얼음을 채우고 레몬조각도 넣어준 뒤에 하이볼 만드는 과정을 한다면

꽤 괜찮았을 것 같습니다. 

설탕의 단맛이 랭스 위스키의 차가워진 상태에 매운맛을 잡아줬을테니까요. 

그냥 탄산수로 만들어 먹기엔 솔직하게 별로입니다.

추천하고 싶진 않아요 

결과적으로 말하자면 랭스 위스키 칵테일은 음료빨을 타는 케이스였습니다.

좋게 말하면 칵테일의 컨셉을 잘 맞춰가는 케이스지만

좀 애매한 술이 아닌가 싶어요. 

비율로 적기보단 차라리  소주잔으로 얼마, 잔 가득 이런 식으로 적었더라면

먹는 사람들 입장에선 더 좋았을 것 같네요. 

오늘 저의 랭스 위스키로 만든 하이볼에 대한 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

오늘 후기로 남길 음료는 피치 요거트 워터와 같이 샀던

BR 레인보우 샤베트 워터(Rainbow Sorbet Water)입니다.

뭔가 오묘한 여러가지 맛이 나는 음료수가 땡긴다면

이 친구가 맞겠다 싶네요. 

처음에는 오렌지가 메인인가 싶었는데

파인애플과 라즈베리가 같이 들어있는 혼합음료였습니다.

주황색이길래 당연히 오렌지가 메인 주인공인줄 알았는데... 

항상 음료들에 들어가는 재료들이 다 들어있군요.

오렌지/ 파인애플/ 라즈베리 농축액이 들어있습니다.

76kcal인데 나쁘진 않은것 같네요. 

잔에 따르면 라즈베리향이 강하게 나며, 파인애플향은 거의 느껴지지 않습니다.

약간 희미하게 오렌지 향이 나긴 하는데 라즈베리향이 앞도적이에요.

약간 하리보 젤리나 미에로 화이바에서도 맡아본 향이 납니다.

색은 옅은 주황색

맛은 전체적으로 라즈베리맛이 강하게 나며,

처음에는 달달한 맛이 뒤에는 신맛이 나는 편이며, 입안에 신맛이 남습니다.

하리보 젤리를 음료로 만든 느낌과 미에로 화이바의 맛 중간 어딘가에 있는 상당히

오묘한 맛이 나는 게 특징인것 같습니다.

이게 복합적으로 섞인 맛이라 뭐라고 단정짓기에 상당히 애매한 맛이에요.

그럼에도 입안에 맛의 조합은 맞춰져서 계속 마시게는 됩니다. 

일단 제 취향은 아닌것 같네요. 

칵테일로 마신다면 보드카나  오렌지 리큐르를 넣으면 좋을 것 같습니다.

레인보우 샤베트 워터 100ml 보드카 25-35ml를 얼음 넣어서 흔들어 섞고

얼음 채운잔에 따라서 마시면 괜찮을 것 같아요. 

뭔가 아쉬움이 남는 음료였습니다. 

오늘 저의 레인보우 샤베트 워터에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

전에 편의점에 갔다가 특이한 음료를 찾았습니다.

원래는 다른 음료를 찾고 있었던 차였지만 그 편의점에

없어서 호기심에 산 음료였죠.

바로 BR 피치 요거트 워터(Peach Yogurt Water)입니다.

요거트면 요거트만 하거나 워터면 워터만 하면 되는거 아닌가?

왜 두개를 섞지 라는 생각과 베스킨 라벤스가 음료수도 내는구나!

하는 호기심 때문에 사게 되었습니다. 

포스트 바이오틱스 유산균(사균)함류라고 적혀있습니다.

요즘 묘하게 유산균이니 식이섬유니 하는 것이 든 음료수가 많아졌더군요.

현대인들이 다들 앉아 있는 시간이 길어지니 변비가 생겨서 그런것 같습니다.

그냥 다른 재료들보다 몽크후르츠 과즙이 든게

 신기 했습니다.

요즘의 음료수들은 컨셉잡은 과일 말고도 다른 과일관련 재료가 들어가는 게

추세인가 봅니다.

500ml에 68kcal입니다. 

제로 음료 사이에 이런 전투력 있는 음료... 좋지

본격적인 후기를 남기자면 

색은 핑크색, 연한 보라색에 가까운 편입니다.

향은 달달한 복숭아향, 완전 인공적인 복숭아향 보다는 복숭아

원형의 향에 가까운 편입니다. 

맛은 처음에는 단 복숭아와 자두 비슷한 맛이나며,

뒤에는 신맛이 강한 편입니다.

입안에 신맛이 오래 남아요, 시큼한 맛이 있습니다.

그래도 복숭아와 자두 비슷한 맛이 남는 느낌인데

이게 새콤달콤 복숭아 맛과 비슷한 느낌이라 묘합니다. 

뭔가 꼬마 아가씨들이 마실 듯한 음료지만 

수염난 시커먼 아조씨가 이렇게 맛을 음미하니 기분이 이상했습니다.

칵테일로 만든다면 복숭아 리큐르인 피치트리와 잘 어울릴 것 같습니다.

아니면 전에 마셨던 강소백 복숭아와도 잘 어울릴 것 같네요.

오늘 저의 BR 피치 요거트 워터에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요 .

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

원래는 어제 적을 생각이었으나

이래저래 해서 오늘 적게된 국산 맥주이자

수제 맥주에 대한 후기를 남기고자 합니다.

사실 겨울철에는 맥주를 마시면 아프지만 그냥 참고 마셨습니다. 

Alc 5.6%/ 355ml 

편의점에도 안보이고 마트에도 안보이는 가들 스타우트 

아이러니한 점은 화덕피자집에서 포장해온 맥주라는 것이겠네요.

문경시에 있는 양조장에서 만드는 맥주입니다.

딱 맥주에 들어갈 재료들만 들어간게 인상적입니다.

아마 맥아는 두 종류를 쓰지 않았을까 했는데 

홈페이지 기록에는 핀란드/ 호주 / 독일 맥아를 사용했고

미국 / 독일 /체코의 호프를 사용했다고 표기 되어 있네요.  

향이 상당히 인상적이었습니다.

흑맥주임에도 상쾌한 홉향이 나서 저는 제 코가 고장난줄 알았습니다.

거기에 탄내와 초콜릿 향이 나고 고소한 빵냄새가 나더군요.

거품도 생각보다 잘 나는 편에 유지가 잘 되는 편이었습니다.

맛은 쓴맛, 탄맛, 신맛과 끝에 묘한 산미가 느껴지며,

고소한 맛과 구수함 그 사이의 애매한 맛이 납니다.

거기에 다크 초콜릿의 맛과 커피 맛과 비슷하게 느껴졌어요. 

단맛은 전혀 없었습니다.

아메리카노를 즐겨마시는 편은 아니지만 

약간 산미가 있는 듯한 아메리카노에 샷을 추가한 느낌이 강했습니다.

전체적으로 좀 무거운 감이었지만 나름 괜찮게 잘 마셨습니다.

스타우트 맥주를 좋아하는 편이지만 

산미가 있는 친구는 처음이었습니다.

색다른 경험? 이었네요.

오늘 저의 가들 스타우트에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 이정표가 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

저번에 랭솔 레몬 하이볼에 이어서

랭콕 하이볼을 만들어 먹어봤습니다.

사실 랭콕이라고 하지만 오리지널은 잭콕이라서...

그걸 의식해서 랭콕이라고 이름을 붙인 것 같네요. 

짐콕, 잭콕, 랭콕... 이렇게 짧게 붙였으면 딱 맞았을텐데

굳이 풀네임으로 랭콕 하이볼이라고 이름을 지었네요.

하이볼이 맞기는 한데 많은 사람들에게 기억될려면 차라리

그냥 랭콕이 좋지 않았을까 싶습니다.

그리고 랭스 1: 제로콜라 3이라고 적지 말고 

랭스 35-45ml, 제로콜라 잔 가득 이렇게 적었으면

좀 더 와닿지 않았을까 싶네요.  

들어가는 건 제로콜라, 레몬, 얼음가득 잔, 랭스 위스키를 썼습니다.

제로콜라에 향이나 맛이 첨가된 걸 사용하면 레몬을 쓸 필요가 없긴 하지만

저는 그래도 레몬을 좀 더 즐기고 싶어서 펩시 제로 슈거를 썼습니다. 

잔에 위스키를 35-45ml 따라 줍니다.

위스키의 비중이 늘수록 매운 맛이 강해지고

목이 따끈해지는 느낌이 강해집니다.

하지만 위스키가 너무 적으면 위스키의 향보다 콜라향이 다 잡아먹으니

비율을 잘 잡는게 좋을 것 같네요. 

그래도 1:3은 좀 말도 안되는 것 같아요. 

거기에 잔을 제로콜라나 콜라로 가득 채워주고 

저는 레몬즙을 넣어줬습니다. 

숟가락으로 들썩 들썩 해준뒤에 

레몬 조각을 넣어서 마무리. 

우선 콜라와 레몬향, 랭스 위스키의 향이 살짝나며,

묘하게 수정가 맛이 납니다.

전체적으로 콜라의 단맛 그 뒤에 위스키 특유의 쓴맛과 매운맛이

입에 감돌고 레몬을 넣어서 살짝 신맛과 떫은 맛이 나서 좋았습니다.

뭐 당연한 이야기지만 콜라를 어떤 걸 쓰느냐, 위스키의 비율이 어떻게 되느냐에

따라 랭콕의 맛이 달라질것 같네요.

레몬을 쓰기 싫다면 라임도 좋을 것 같고 

펩시 제로 라임으로 그냥 퉁치는 것도 좋을 것 같습니다.

뭐 체리 콜라도 좋을 것 같네요(레몬을 안쓴다는 전제하에)

생각보다 괜찮았습니다.

맛있어요.

적힌 비율대로 마시는 건 너무 힘들 것 같습니다.

이렇게 랭스 위스키로 마시는 두번째 칵테일이 끝났군요.

오늘 저의 랭콕 하이볼에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술과 음료를 찾는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

랭스 위스키의 후기를 남길때 예고 했듯

적혀있는 레시피와 근접한 칵테일을 직접 만들어 마셔보는 시간을 가져봤습니다.

사실... 검증을 해보고 좋고 나쁘고를 확인해보는 시간을 가진거죠. 

랭스 1 솔의눈 1 사이다 2 레몬과 얼음잔으로 

랭솔 레몬 하이볼이라고 하는데 그냥 랭솔 하이볼이라고 하면 될걸

또 뭔 레몬까지 붙여서 이름을 길게 하는지 좀 의문이 들었습니다.

그래도 나름 맛을 안다고 하는 사람들이 적은 걸테고

기존의 하이볼 레시피를 그렇게 많이 벗어나는 건 아니기 때문에

만들어봤습니다.

좀 애매하게 비율을 적지말고 차라리 ml 단위와 사이다는 full up이라고 적거나

잔 가득 이라는 표기를 쓰는게 어땠을까 싶네요.

랭스 위스키는 처음에 마실때와 달리 지나치게 긴 시간동안 에어링이 되긴 했지만

숨 막히는 알코올 향이 없어져서 저는 좋았습니다. 

얼음잔에 표기 된 대로 위스키 1과 솔의눈 1을 따르고 

사이다로 잔을 채운 뒤 

레몬 껍질이 아닌 그냥 레몬 조각으로 잔을 한번 닦아줬습니다.

레시피엔 적혀있지 않지만 보통... 레몬 즙이 하이볼의 기본이 아닌가

싶어서 레몬즙도 넣어줬습니다. 

좀 복합적인 느낌인데, 솔의눈의 향과 레몬향, 위스키 나무향이 살짝나며

사이다의 달달한 향이 나는 편이었습니다.

확실히 솔의눈과 사이다가 들어가서 그런가 달달하고

또 솔의눈 특유의 상쾌한 감이 위스키의 맛을 다 감춰주더군요.

약간의 쓴맛과 산미가 있었습니다.

이건 뭐 사이다랑 제가 넣은 레몬즙 때문이겠죠.

끝에 입안에 텁텁한 느낌이 남았습니다. 

 기존에 사람들이 솔의눈으로 하이볼을 만들어마시는 걸 

반영해서 요런 아이디어를 낸 건 좋은것 같습니다.

나쁘진 않았지만

근데 솔의눈과 사이다의 맛이 위스키의 맛과 향을 다 잡아먹는게

과연 맛의 주인공이 누구인지 정말 애매하다는 생각이 들었어요... 

전체적으로 나쁘진 않았지만 정체성이 애매모호한 하이볼인것 같습니다.

저는 탄산음료를 좋아하는 편이라 여러가지 맛에

도전을 하고 마셔보는 편입니다.

그중 예전부터 눈독은 들이고 있었는데 못마시다가 

최근에 마시기 시작한 탄산 음료가 있었으니 바로 

부르르 체리 제로 콜라(brrr Cherry Zero Cola)입니다. 

부르르 사이다와 콜라는 마셔봤지만 체리 콜라는 못마셔 봤었거든요.

비록 다른 체리콜라는 두 개 밖에 못마셔보긴 했지만

나름 체리콜라를 좋아하는 편입니다. 

그냥 콜라와는 또 다른 매력이 있어서 좋아하거든요.

사이즈는 250ml입니다.

특이한 점이라면 주정과 팜유가 들어가는 점이 눈에 띄고

나머지는 그냥 제로 음료에 들어가는 재료들과 별반 차이가 없습니다.

감미료로로 카페인이 들어가는 점은 좀 신기하네요.

보통 대부분 콜라들이 카페인이 든 경우도 있고 아닌 경우도 있긴 하던데... 

뭐 이마저도 없다면 제로 콜라 특유의 느낌이 안살아서 전 있는 쪽이 좋습니다. 

본격적으로 후기를 남기자면 

탄산감이 좋고 톡쏘는 청량함이 있습니다.

목넘김이 괜찮아요.

그리고 향은 체리사탕에서 맡아보던 달달하고

은은한 체리향이 나는 편입니다.

맛은 처음에는 달달한 체리맛이 나고

뒤에 살짝 산미가 있는 편이지만 그렇게 크진 않습니다.

말 그래도 살짝 나는 정도.

전체적으로 입안에 단맛과 담백한 느낌이 나는 편이에요.

체리를 주제로한 껌이나 사탕과는 확실히 다른 분류의 체리맛입니다.

약간 싱겁게 느껴지긴 하는데 저는 좋았습니다.

사실 이번 후기도 29캔째 마시고 적을만큼 많이 마셨거든요.

무난무난하게 즐기기 좋고 묘한 중독성이 있습니다. 

전에 마셔본 체리콜라와는 조금 다른 성향입니다.

하지만 각각 서로 다른 영역에 고유한 매력이 있는 탄산음료들이었던것 같네요.

칵테일을 만들어 먹어야한다면 ?

저는 얼음을 채운 잔에 위스키나 보드카, 럼을 35ml-45ml 넣고

체리 콜라로 꽉 채워서 살짝 저어서 마시면 좋을 것 같습니다.  

오늘 저의 부르르 체리 제로 콜라에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

오늘 남길 맥주도 역시나 국산 맥주입니다.

왜냐하면 어제 맥주랑 같이 샀기 때문이죠.

영동 포도버블 맥주는 충청북도 영동군의 포도농가랑 함께 진행했다고 하네요.  

Alc 4%/ 500ml 

얘도 한 캔에 4천원입니다. 

배랑 달리 이친구는 진짜 포도색으로 가득차있습니다.

위에도 포도그림이 막 그려져있고요. 

이 친구도 배때와 마찬가지로 밀맥아로 만들어지는 맥주였습니다.

보라색은 치자적색소를 활용했다고 하네요.

그외에는 다른 맥주들에도 자주 보이는 재료들이라 그러려니 했습니다. 

본격적인 후기를 남기자면 

색은 연한 보라빛을 띄는 편입니다.

향에서는 폴라포 포도맛에서 맡던 향과 비슷한 내가

나며 묘하게 신내가 나는 편이고 은은한 단내가 나더군요.

탄산 거품은 잘 일어나지만 금새 꺼지는 편입니다.

대신에 탄산감은 나쁘지 않아서 목넘김은 괜찮았어요. 

맛은 와인이나 포도주스를 맥주로 만든 느낌입니다.

묘하게 구수한 느낌이 약간 있긴 하지만 전체적으로 달달하고

포도맛을 잘 살린 맥주에요. 

약간에 산미가 있긴 하지만 포도주에서 느껴지는 묘한 떫음이 없어서 좋았습니다.

가볍게 즐기기 좋은 음료같은 맥주라고 생각되어지네요. 

페어링으로 고기나 튀김류와도 잘 어울릴 맥주라고 생각합니다.

매운 음식이나 짠음식류와도 잘 맞을 것 같아요. 

나름 어제 오늘 재밌는 경험이었네요.

아무튼 오늘 저의 영동 포도버블에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

오늘 후기로 남길 국산 맥주는 다소 좀 특이합니다.

지역 특산품을 활용한 맥주죠.

오늘 다룰 상주 꿀배 버블 맥주도 그렇습니다.

사실 오늘 홍성 글로벌 바베큐 페스티벌에서 사서 처음으로 접했지요.

4캔 기준으로 12000원이었으니 한캔에 4천원이군요.

생각보다 좀 비싼 편입니다. 

캔의 옆에는 백종원과 함께하는 지역 활성화 프로젝트를 강조하고 있네요.

그럴꺼면... 가격을 좀 더 낮춰서 사람들이 많이 접할 수 있게 해주셨더라면

더 좋지 않았을까 싶어요... ㅠㅠ

설명에는 맥꿀배주라고 합니다. 

좀 특이한게 배는 상주시에서 맥주 제조는 춘천시에서 만드는 특이함이 있습니다.

뭐 양쪽 지역에 도움을 주면 좋은게 아닐까요? 

Alc 4%/ 500ml 

처음에는 몰랐는데 밀맥아가 들어간 맥주였습니다.

밀 알레르기가 있는 분에겐 좀 힘들겠네요.

향료에 배향, 꿀향, 레몬향이라고 적혀있는데 

레몬향은 느끼지 못했습니다. 

생각보다 거품이 확일어나는 편이지만 거품이 오래가진 않습니다.

대신에 탄산감은 있어서 목넘김은 괜찮은 편입니다.

향은 처음에 배 사이다 행에 가까우며, 꿀향이 좀 나는 편이에요.

달달하고 상쾌한 배향도 나는 편입니다. 

색은 투명한 노란색이며, 맥주보다는 사이더에 가까운 색이에요. 

본격적인 맛은 

처음에는 달달함이 뒤에는 약간 떫은 맛이 나며,

배맛이 확실하게 나는 편입니다. 

텁텁함도 있고 배 맛이 나는 꿀물을 맥주로 만든 느낌이 있어요.

확실히 배와 꿀을 컨셉으로 한 맥주라는 느낌이 있습니다.

대신에 단맛 사이에 알코올 부즈가 좀 튀는 편입니다.

배 음료수, 배사이다 같은 맥주라고 생각하면 좋을 것 같네요.

확실히 이번 바베큐 페스티벌과 묘하게 잘 어울리는 맥주였습니다.

저는 석쇠 불고기와 먹었는데 매운 맛을 잘잡아줘서 좋았어요.

페어링으로는 매운 음식이나 고기류와 상당히 잘맞을 것 같습니다.

나름 재밌는 경험이었네요.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.