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오늘 후기로 남길 탄산음료는 코카콜라 제로 제로(Coca-Cola Zero Zero)입니다,

좀 특이하게도 기존의 제로 슈거(Zero Sugar)에 제로 카페인(Zero Caffeine)입니다.

설탕도 카페인도 빼면 도대체 뭐가 남는것인가...  

솔직히 걱정이 많이 되었습니다. 

250ml에 제로 칼로리 

디자인은 위에 금색 줄을 넣었는데 묘하게 바닐라 디자인과 비슷한 느낌입니다.

레몬때의 노란색과는 전혀 다르긴 하지만

레몬하고도 비슷한 느낌을 주기도 하네요.

재료에 특별한 점은 모르겠습니다. 

그냥 나트륨이 15mg들어갔다는 점이 끝?

거품은 잘나는 편이지만 막상 마셔보면 탄산이 그렇게 

강하진 않습니다.

약간 김빠진 콜라 같은 느낌, 톡쏘는 청량함이 부족하게 느껴지네요.

혹시라도 뭐 보관상의 문제인지 아니면 원래부터 탄산이 이렇게

약한건지는 모르겠습니다. 

향은 전체적으로 콜라향은 나는 편이나 

단내나 콜라 특유의 향은 적은 편입니다.

상쾌한 향은 나는데 그렇게 크게 와닿진 않아요.

전체적으로 단맛이나 콜라 특유의 맛, 수정과 비슷한 맛은 잘 느껴지지 않습니다.

싱거운 편이며, 제로 음료수 중에서는 특이하게도 산미가 좀 있어요.

그래도 끝에 입안에 묘한 담백한 느낌을 줍니다.

전체적으로 좋게 표현하면 깔끔하고 나쁘게 표현하면 많이 싱거워요. 

오리지널 코카콜라의 깊은 단맛이나 청량감, 톡쏘는 느낌도 없어서

또 사먹고 싶지는 않습니다. 

이런거 낼 빠엔 미국처럼 코카콜라 체리나 바닐라를 출시해주면 좋겠는데...

굳이 칵테일로 만들어야한다면 단맛이나는 리큐르를 넣는 쪽이 좋을 것 같습니다.

얘는 뭔가 잭콕을 만들어도 술 본연의 드라이함이나 쓴맛을 감추기는 어려울것 같아요.

전체적으로 실패한 음료가 아닌가 싶습니다.

오늘 저의 코카콜라 제로 제로에 대한 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요 .

이번에 후기를 남길 음료는 바로 펩시 블랙(Pepis Black),

현재는 펩시 제로슈거(Pepis Zero Sugar)입니다.

특이하게도 펩시의 오리지널 버전의 제로버전이지만 

펩시 라임보다 늦게 출시한 특이한 케이스죠. 

2023.05.16 - [칵테일 재료] - [탄산음료]펩시 제로 라임 (Pepsi Zero Sugar Lime Flavor)후기

2023.02.15 - [칵테일 재료] - [탄산음료]펩시제로 망고향(Pepsi Zero Sugar Mango Flavor)후기

드디어 이번 기회를 통해 펩시 제로슈거 시리즈를 다 다룬거군요. 

출시한지 제법되었고 저도 먹은지는 한참이 지났지만

정작 후기를 남기지 않았다는 사실을 최근에 알아서 쓰게 되었습니다.

이름도 처음에는 펩시 라임과 구별하기 위해서 블랙이라는 이름을 쓰다가

최근 들어서 펩시 제로 슈거로 바꿨다고 하더군요. 

구별을 쉽게 하기 위해서 펩시 제로 슈거 라임/망고 이렇게 바꾼거라고 하는데

정확하게는 잘 모르겠습니다.  

사실상 펩시 제로 슈거 라임에서 라임을 뺏다고 보면 되겠습니다.

원판 펩시 콜라보다 나트륨도 낮아졌다고 하더군요.

본격적으로 후기를 남기자면. 

향은 달달하고 상쾌한 향이나며, 일반적인 펩시 콜라에 가까운 편입니다.

대신에 단내가 많이 줄었고 전체적으로 향이 희미해졌다고 보면 되겠네요.

탄산도 적당하긴 합니다.

맛은 처음에는 톡쏘는 청량감, 뒤에 느껴지는 단맛

전형적인 펩시의 단맛을 잘 낸 편이라고 생각합니다.

그리고 콜라 특유의 끝에 산미가 전혀없어요.

이건 코카콜라쪽도 그렇던데 칼로리를 낮추면서 기존에 산미를 내던 

재료를 아예빼는 것 같습니다. 

전체적으로 심심한 느낌이 있고, 묘하게 수정과 맛이 나는 것 같네요.

확실히 개성 강한 망고나 라임에 비해서는 전체적으로 향이나 맛이 싱겁고

심심하네요.

라임쪽이 너무 잘나와서 외면받는 케이스... 

그럼에도 불구하고 칵테일을 만들때는 이쪽이 좀 더 유리할것 같습니다.

들어가는 술을 좀 더 잘 살려줄것 같거든요.

잭콕이나 보드카콕도 좋을 것 같고

아마레토를 이용해서 조금 부족한 느낌의 닥터페퍼를 흉내낼수도 있을 것 같습니다.

이렇게 저의 펩시 제로 슈거에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다 

오늘 후기로 남길 술은 블랜디드 스카치 위스키(Blended Scotch Whisky) 중 하나인

랭스(Langs) 위스키입니다.

저가형 위스키이자 가성비를 내세운 위스키죠. 

9900원대인데 할인해서 8900원에도 구할려면 구할수 있는 위스키입니다. 

들어가기에 앞서서 저는 블랜디드 위스키가 뭔지 몰랐는데

맥아 원료의 위스키에 맥아 외 원료의 위스키를 섞은거라고 하더군요.

뭔가 맥주도 발포주, 제3의 주류나 기타주류로 분류하는 기적적인

행위처럼 위스키도 그런 모양입니다.

40% vol./700ml 로 일반적인 위스키들과 같은 도수입니다.

재료 표기 명에는 위스키 원액이라고만 적혀있네요.

위스키를 즐기는 방식에 대해서 나름 꿀팁이라고 적어뒀는데...

비율도 엉망이고 술을 처음 즐기는 사람에게 있어서 차라리 ml단위로 

적어줬더라면 좋았을 것 같다는 생각이 듭니다. 

여기서 추천하는 방법은 다음에 시간날때 다루도록 하죠.

우선 스트레이트로 즐겨봤습니다. 

희미한 나무 냄새와 코를 팍 쏘는 아세톤 향이 나는 편입니다.

근데 너무 향이 강한것도 있고 기화현상이 빠른지 향을 즐기기가 힘들만큼

머리를 때리는 편이라 고통스럽습니다. 

에어링을 하면 그나마 아세톤 향이 줄어서 좋지만

오크통 냄새도 같이 줄더군요. 

대신에 매운 향이 강조되는 편입니다. 

전체적으로 단맛이 나며, 약한 바닐라 비슷한 맛이 나고

목 안에 매운 느낌을 냅니다. 

뜨거운 감은 보드카 이상이더군요.

전체적으로 연한 위스키맛이 납니다. 

위스키 앤 워터 방식으로도 즐겨봤는데요. 

아세톤 향이 줄면서 코가 덜 아픕니다.

바닐라향이 연하게 나요. 

맛이 확실히 연해지면서 단맛이 강조되고 

바닐라맛도 잘나는 편입니다.

매운 맛이 줄어서 좋았습니다만 혀에 단맛이 감도는 편이더군요. 

온더락으로도 즐겨봤습니다. 

옅은 아세톤향과 알코올 특유의 향이 나며,

희미한 바닐라 향이 나는 편입니다.

첫 모금에 매운맛이 확나며, 전체적으로 쓴맛이 강조됩니다.

알코올 특유의 이취가 강조되는 편이라서 저는 무척 싫었습니다.

바닐라, 단맛은 느끼기 힘들고 쓴맛과 매운맛이 강해집니다.

개인적으로는 추천하고 싶진 않네요. 

뭣보다도 생각이상으로 숙취가 심하고 머리가 크게 아픕니다.

저렴한, 가성비 좋은 술을 즐기기 싶은거지

저렴하게 숙취에 시달리고 싶은 느낌은 없어서 

술이라는 느낌보다는 멀리서 봤을 때 웃기는 밈같은 요소로 남기고 싶네요.

마치 위스키계의 필라이트 같은 존재라고 평가하면 딱 들어맞을 것 같습니다. 

이 친구는 앞으로 고기의 잡내를 잡을 때 쓰면 좋겠습니다.

저의 랭스 위스키에 대한 후기는 여기까지 입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

오늘 후기로 남길 맥주는 국산 맥주인 카스의 한정 버전인

카스 레몬 스퀴즈(Cass Lemon Squeeze)입니다.

카스 화이트도 한정적으로 낸다고 했던것 같은데 계속 나오고 있고

이친구 한정 시즌을 말하지만 어쩌면 정기적으로 나오지 않을까? 하는 추측이 들지만

정확한 건 아닙니다.

예전에 카스 레몬의 정신적 후속작이 아닌가 싶네요.

제법 시간이 지나긴 했지만 몇년전에 서울에서 지낼때 카스 레몬과 카스 레드가 

큰 페트로 파는 걸 사다 마신적도 있었고 카스 레몬도 접한 적이 있었는데 이번엔 좀 달랐습니다. 

의외로 라들러 형식으로 만든게 아니라서 기타주류가 아니라 그냥 맥주로

표기되어 있더군요. 

Alc 4.5%/ 500ml로 도수도 전형적인 한국 맥주의 도수로 올라갔습니다.

좀 특이한 점이라면 시럽과 전분 ,향료와 카라멜 색소가 들어간다는 점...?

오리지널 카스 레몬을 마셔본적이 오래긴 한데 그때도 이런 재료가 들어갔는지

아닌지는 모르겠습니다. 

번외격 이야기지만 

카스 스퀴즈 0.0는 인터넷으로 구매해볼까 하다가 아쉽게도 구매를 하진 않았네요. 

생각보다 탄산도 적당하고 거품도 잘 일어나는 편입니다. 

향은 새콤한 레몬 향이 나는 편이며, 곡물향, 쇠냄새가 나는 편이에요.

확실히 라들러를 만드는게 아닌 카스에 레몬을 넣은 듯한 느낌을 많이 냈습니다.

애초에 뭐 라들러였으면 오리지널 카스 레몬보다 도수를 낮춰야겠죠. 

좀 특이한 점이라면 카스보다는 탄산이 좀 약한 편입니다. 

맛은 처음에는 달달한 레몬 맛이 나고 

뒤에 신맛과 새콤한 맛이 나는 편입니다. 

그리고 마지막으로 텁텁함과 쓴맛이 나는 편이에요.

레몬 라들러와는 확실히 분위기 자체가 다른 편입니다.

음료수의 느낌보다는 그냥 오리지널 카스에 진짜로 레몬의 느낌을 냈다는 정도?

머리속에서 기억하는 카스 레몬의 전체적인 향이나 맛과도 다른 것 같아요.

그때는 텁텁함은 없이 가벼운 느낌이었는데... 

그래도 여름에 더운 날씨에 짠 음식이나 매운 음식, 기름진 음식과 잘 어울릴것 같네요.

여러모로 그 당시에 카스 레드나 레몬을 따로 리뷰를 남기지 않은 점이 정말 아쉽습니다.

그냥 식자재 마트가면 큰 패트로도 팔았고 외진 곳에 쬐끄만 슈퍼에 6캔 묶음으로도 팔았는데...

뭔가 여러가지 생각이 교차하는 느낌입니다.

추억보정인지는 몰라도 맥주로 즐기기에는 지금이 좋고

음료로 즐기기에는 카스 레몬때가 좋지 않았나~ 하고 평을 하고 싶네요.

어쩌면 가까운 미래에 좀 더 바뀐 카스 레몬도 나오지 않을까? 하는 기대를 해봅니다. 

여러모로 재미난 경험이었습니다. 

오늘 저의 카스 레몬 스퀴즈에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

간만에 칵테일을 만들어 먹어보고 싶어서

신데렐라(Cinderella)칵테일을 만들어봤습니다.

칵테일 중에서 무알콜 칵테일로 유명한 친구죠. 

들어가는 재료는 오렌지 주스, 레몬주스, 파인애플 주스입니다.

그리고 얼음도 필요하지요. 

등장배경에는 역시 이야기속 신데렐라처럼 통금시간이 있던 여성들이

놀고는 싶은데 취하고는 싶지 않아서 생겨났다는 이야기나 술을 못먹는 사람을 위해서

생겨났다라는 말이 있는데 양쪽다 그럴싸한것 같습니다. 

오리지널 레시피와 다르게 저는 레몬쥬스를 15ml

오렌지 쥬스를 90ml 

파인애플 주스를 90ml 넣어주고 

흔들어줍니다. 

원래는 20/20/20이라던데 솔직히 이쪽은 너무 셔서

음료쪽의 비율을 높이는게 좋더라고요. 

잔에 따라주면 끝.

오렌지 껍질이나 레몬, 체리같은 걸 가니쉬로 써도 좋을 것 같습니다.

저는 레몬도 체리도, 오렌지 껍질도 가지고 있지 않아서 따로 가니쉬를 하진 않았습니다. 

완성

향에서는 레몬향과 오렌지 향이 나는 편이며 단내보단 신내가 많이 납니다.

전체적으로 레몬향이 강하게 난다고 봐야겠네요.

맛은 처음에는 신 레못의 맛이 강하게 나며, 뒤에 살짝 오렌지 주스의 맛

그리고 끝에 파인애플 주스의 무거운 느낌이 살짝 느껴지는 편입니다.

단맛이 살짝나긴 하는데 느끼긴 힘들어요. 

입안에 산미가 강하게 느껴지고, 묘한 떫은 맛이 오래 남습니다.

나름 재밌는 경험이었네요. 

확실히 술 못하는 분들에겐 좋을 것 같아요.

오늘 저의 신데렐라 칵테일에 대한 설명은 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

오늘 후기로 남길 탄산음료는 저번에 제로 스파클링 배에 이어

제로 스파클링 자두(Zero Sparking Plum)입니다.

예전 글에서 정정할 부분은 빨간색이라서 사과인줄 알고 사과라고

생각했던 부분인데... 오늘 보니 자두더군요.

자두... 사과 좀 헷갈리는 디자인이긴 합니다.

배와 마찬가지로 이 친구도 포스트 바이오틱스 함유라고 표기가 되어있네요.

지금보니 사과의 붉은 색이라기보단 잘 익은 보랏빛과 자주색 고구마 색에 가까운

붉은 계통이었습니다.

배와 마찬가지로 몽크후르츠가 들어간다는 점

자주색 고구마 색소가 들어간다는 사실... 그리고 우유, 대두 함유 표기가 되어있네요.

350ml 제로 칼로리입니다.

본격적인 후기를 남기자면... 

색은 연한 빨간색, 핑크색에 가까운 편입니다.

탄산은 제법 있으며, 청량하고 목넘김도 나쁘지 않아요.

탄산음료치곤 조금 강한 느낌이 있네요.

향은 새콤하면서도 달달한 그리고 신냄새가 나는 자두 냄새가 나는 편입니다.

자두 아이스크림에서 맡았던 자두향과 비슷하네요.

맛은 처음에는 쓴맛이 뒤에는 단맛이 나며,

새콤한 자두맛이 많이 나는 편입니다.

끝에는 약간 떫은 맛이 입안에 남아요.

자두맛 아이스크림은 자주 즐겼지만 자두맛 탄산음료는 생소한것 같습니다.

아마 기억에 남는게 없는 걸로 보아 이 친구가 처음이지 않았나~ 싶네요.

본판 자체가 괜찮아서 칵테일로 만들어 먹을 일이 있나 싶지만

비슷한 계통인 복숭아 맛을 살린 리큐르인 피치트리를 조금 넣어

마시는 것도 좋을 것 같습니다.

얼음을 채운잔에 피치트리를 25-35ml넣고 제로 스파클링 자두로 채운뒤에

숟가락 같은 걸로 들썩여주는 거죠. 

오늘 저의 제로 스파클링 자두에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

오늘 후기로 남길 술은 또 스미노프 보드카입니다.

그 중 스미노프 그린 애플(Smirnoff Green Apple)이죠.

이 친구는 가향 보드카입니다.

후기가 띄엄띄엄이긴 하지만 개인적으로 보드카에 대한

저의 관심이 많아진 편입니다.

뭔가 나이가 들수록 좀 더 깔끔한 보드카에 대해서 찾게 되더군요.

Alc 35% / 200ml 로 레드보다는 그래도 5% 낮은 편입니다.

술을 못하는 분들에게 있어서 5도 차이는 거기서 거기겠지만...

술의 전투력이 쬐끔더 낮아졌다는 사실에서 묘하게 크게 와닿는 부분이 있거든요. 

우선 향에 있어서는 달달하고 은은한 청사과 향이 나는 편입니다.

약간 사과 음료수에서 자주 맡아본 달달한 사과향이라고 하면 생각하기 편할 것 같네요.

맛은 처음에는 단맛이 살짝나며, 뒤에는 사과맛이 나는 편입니다.

입안에 머금고 있으면 단맛과 그 사이에 매운맛과 씁쓸한 맛, 쓴맛이 나는 편이죠.

한 모금 삼키고 나면 그래도 보드카답게 목이 뜨거워지는 편입니다.

사과향과 맛을 냈다는 것이지 보드카의 특징을 잃지 않을만큼의 맛, 그리고 깔끔함이

특징입니다.

짭짤한 음식이나 나름 기름진 음식과도 어울리겠지만

묘하게 생선 회와도 잘 어울릴 것 같습니다.

뭐 페어링은 먹는 사람의 마음이니까요.

칵테일로 굳이 만든다면 사과 리큐르인 애플퍼커나 사과 주스와도 어울릴 것 같습니다.

사과를 메인으로 한 칵테일 음료로 만들면 어울릴 것 같네요.

오늘 저의 스미노프 그린 애플에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

오늘 저녁에 후기로 남길 맥주는 일본 맥주중 최근 핫했던

아사히 수퍼드라이 생맥주 캔(Asahi Super Dry Draft Beer Can)입니다.

여러모로 생맥주의 풍부한 거품을 캔 맥주에서도 즐길수 있다고 해서

유명해졌던 걸로 기억하는 맥주입니다. 

2600원에 6캔 묶음 15600원이더군요.

사실 이게 제 손에도 들어왔다는 건... 끝물이라는 거겠죠?

개인적으로 에비스와 히타치노 시리즈를 제외하곤 일본 맥주에 대해서는 저는 그렇게

썩 괜찮은 기억이 없습니다. 

이번에 구매한것도 그냥 내가 아는 아사히 맥주에서

별반 차이가 없을 것 같은데? 라는 생각에서 사게된거죠.

그런것 치곤 6캔 묶음 구매는 좀 설득력이 떨어지지만요.

그리고 온도에 따라 거품의 변화가 있다는 게 솔직히 가장 큰 관심사였습니다.

앞으로 맥주말고도 어쩌면 탄산음료들도 이 기술을 접목한 캔 음료, 맥주로 나올거라고

생각하니 미리 경험해보는 어쩌면 예방접종의 개념으로 샀던 것 같네요.

상온에 뒀다가 그냥 따면 거품이 막 터질듯이 나오는 이미지를 봐서

그런가 아니면 맥주는 무조건 시원한게 괜찮다라는 생각 때문에 그런가

어떤 온도로 마실지 솔직히 저는 좀 고민이 되었습니다.

근데 또 아사히 맥주는 애초에 차게 마실려고 이 스타일을 유지했던게 아닌가...? 하는 의문도 생겼죠.

Alc 5% /340ml 우리나라 대부분의 맥주들이 4.5%인걸 생각해보면 좀 작은 차이가 있긴 하지만

 그렇게 크게 와닿는 건 없습니다.

실수로 따로 찍진 않았지만 옥수수 전분과 옥수수, 쌀이 들어가는 편입니다.

개인적으로 이런 곡물류가 들어간 맥주들은 숙취가 심한편이라 저는 많이 마시진 않아요.

본격적으로 후기를 남기자면 향에 있어서는 희미한 곡물 향

쇠 냄새와 비슷한 냄새가 나며, 묘하게 약하지만 쓴 향기가 나는 편입니다.

캔을 오픈하는 건 어렵지 않고 뭣보다도 통조림 뚜껑보다 안전하게 열려서

베일 걱정을 없었습니다.

잡고 있으면 이렇게 거품이 올라오더군요.

 처음에는 청량함, 목넘김에 취중된 느낌이며,

부드러운 느낌이 강합니다.

그리고 맛은 입안에서 쓴맛과 옥수수 들어간 맥주답게

특유의 단맛이 나며, 쌀이 들어간 맥주답게 깔끔함이 특징입니다.

하지만 저는 이런 쪽은 취향이 아니에요.

전체적으로 깔끔한 편이지만 나쁘게 말하면 가벼움, 싱겁다라는 느낌이 강해요.

목넘김과 부드러움에 치중한 느낌... 

다른 걸 다 떠나서 제 취향은 전혀 아니였습니다.

그렇게 개성이 강한 맥주가 아니라서 여러 음식과 고루고루 어울릴것 같습니다.

삼겹살이나 치킨과도 어울릴것 같네요.

여러모로 새로운 걸 접한 느낌입니다.

아무튼 오늘 저의 아사히 수퍼드라이 생맥주 캔에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

요즘들어 편의점에 자주 들리는 편입니다.

그러던중 제법 신기한 탄산음료를 하나 만나게 되었죠.

바로 제로 스파클링 배(Zero Sparking Pear)입니다.

던킨이 붙긴하는데 제품명에 제로 스파클링 배라고 적혀 있기도 하고

인터넷에 찾아보니 이쪽 이름으로 잘 나와서 저도 그렇게 부르기로 했습니다. 

사과맛이랑 같이 1+1으로 1900원 개당 950원으로 제법 비싼 편입니다.

처음에는 탄산수에 배 맛과 향을 추가한 건줄 알았는데 아니더군요.

근데 디자인 면에서 배와 연두색이 무슨 조합인지는

모르겠지만 사과쪽은 빨간색을 써서 어울리지만 

연두색과의 조합은 잘 모르겠습니다.

하긴 뭐 배와 잘 맞는 색이 특별하게 없긴 하지만요.

특이하게도 몽크후르츠 과즙과 대두, 멀티 유산균사균이 들어갑니다.

보통 음료수에는 이런거 잘 안들어간데 싶은 애들이 들어가서 좀 놀랐습니다.

본격적인 후기를 다루자면 

좀 약하긴 하지만 단내가 나며, 은은한 배향이 나는 편입니다.

뭐 배를 컨셉으로한 음료니까 배향이 나는게 당연한거겠죠

맛은 처음에는 담백한 단맛이 나다가 뒤에는 배맛이 나는 편입니다.

전체적으로 입안에 단맛이 오래가지 않아요.

청량하고 상쾌한 느낌이 강합니다.

하지만 전체적으로 그냥 갈배 사이다와 비슷하며,

표지만 바꾼 갈배 사이다 제로가 아닌가 싶을만큼

제로 스파클링 배 만의교유한 느낌이 없다는 점이 있네요.

조금 아쉬운 편이었습니다.

만약에 이걸로 칵테일을 만든다면? 

하이볼로 만들기에는 그렇고 화이트 럼이나 보드카, 고량주 같은 술과 어울릴 것 같네요.

35-45ml, 얼음을 채운 잔에 넣고 

이 친구로 잔 끝까지 채운 뒤에 숟가락으로 살짝 들썩여주면 

어울릴 것 같습니다.

전체적으로 오묘한 경험이었네요.

오늘 저의 제로 스파클링 배에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 음료를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

오늘 후기로 남길 술은 간만에 와인입니다.

바로 신포니아(Sinfonia) 스위트 와인이죠.

개인적으로 와인의 맛을 잘 몰라서 그런가 저는 스위트 와인이 맞아서

사게 되었습니다. 

와인 중에서도 나름 저렴한 와인이라고 합니다.

신규 마트 오픈 행사 당시에 샀던 와인인데 시간이 제법지난 오늘에서야 마셔보게 되었죠.

사실 전부터 궁금해서 마실려고 벼르고는 있었는데 사는게 바쁘다보니 ㅠㅠ 

Alc 11.5% /750ml 로 보기보다는 와인답게 도수는 갖춘것 같습니다.

보존제로 이산화황이 들어있는 걸로 표기되어 있네요.

생각보다 와인에 있어서 산화에 따라 맛이 변질되니 보존제를 여러개 넣는 모양입니다.

어쩌면 다른 술에도 알게 모르게 들어갔는데 제가 모르고 지나간게 아닌가 싶기도 하고? 

특이하게도 코르크 마개가 아닌 병뚜껑을 돌리면 따지는 식의 뚜껑이더군요.

와인따개를 가지고 오긴 했는데 좀 머쓱~ 해졌습니다.

향에 있어서는 달콤한 포도향과 약간의 알코올 특유의 향

묘한 신 내가 나는 편입니다.

맛에 있어서는 처음에는 달콤한 포도의 맛과 뒤에는 살짝 쓴맛과 떫은 맛

묘한 신맛과 쓴맛이 나는 편입니다.

한 모금에 다양한 맛이 입안을 훑고 지나가니 정신이 없네요 ㅎㅎ

전체적으로 음식 페어링에 있어서 스테이크 같은 고기 요리, 떡갈비나

갈비찜 같은 요리와도 잘 어울릴 것 같습니다.

개인적인 생각이지만 김치찜과도 이미지는 그렇지만 맛에서는 잘 맞을 것 같네요.

따로 샹그리아를 만들어도 괜찮겠지만 그냥 콜라를 섞어서 마셔도 좋을 것 같네요.

아니면 탄산수랑 섞어 마시면 여름에 괜찮을 것 같습니다.

전체적으로 괜찮은 경험이었습니다.

오늘 저의 신포니아 와인에 대한 후기는 여기까지입니다.

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 합니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.