오늘 후기로 남길 술은 국산 증류식 소주중 하나인 황금보리 소주입니다.

인생 처음으로 저 혼자 바람 쐬러 갔다가 술 공장이 있어서 내려가서 사게 되었죠.

 

처음에는 황금보리라고 적힌 양조장이라고 적혀있어서 

황금보리면 맥주겠네... 했은데 소주를 팔고 있더군요.

 

17도짜리를 선물 세트로 5병 사왔습니다. 

보드카도 같이 사왔는데 나름 공장에서 처음으로 술을 사서 그런가 

생각보다 나름 ? 재밌는 경험이 되었다 싶네요.

그래도 제가 사는 곳에 이런 공장이 있고 또 살 수 있다는 점이 신기했습니다.

 

 

 

Alc 17% /250ml 로 생각보다는 작은 편입니다.

그냥 병도 작고 양도 작고 아기자기한 맛이 있어요.

 

소주인데도 갈색병이라 그런가 그냥 보기만 하면 소주라는 느낌보다는 맥주쪽에 가까운 느낌입니다.

그냥 언뜻보면 한손에 잡고 호쾌하게 몇입 마시면 없어질 술 같은 느낌 

 

 

그래도 도수를 고려하면 또 작은 것 같지는 않아요. 

 

 

색은 투명한 소주 그자체입니다.

 

향에 있어서는 약간 풋내 비슷한, 누룩 특유의 향과 비슷한 느낌도 나고 

고구마 비슷한 냄새도 조금 느껴집니다. 

확실히 또 곡물주라 그런가 이과두주와 비슷한 향도 조금나요.

미지근한 상태에서 더 풋내가 잘나고 냉장고에 넣었다가 시원해야 덜 나는 느낌입니다.

거기에 단내도 살짝나는 편? 

맛에 있어서는 처음에는 쓰지만 뒤에는 단맛이 있고

전체적으로 입안에 화하게 퍼지는 맛이 있습니다.

묘한 배맛도 나고 향이나 맛이 좀 강한 편이라 자기 주장이 강한 것 같습니다. 

 

전하고 찜하고 잘 어울리는 술이라고 소개는 하지만 저는 감자 샐러드랑 먹었는데

나름 나쁘지 않은 것 같아요. 

 

회나 두부 김치랑 먹으면 잘 맞을 것 같습니다. 

항상 희석식 소주에 익숙해져 있다가 증류식 소주를 먹어보니 좀 신선하고

재밌는 경험이었던 것 같네요. 

 

오늘 황금보리 소주 17도 후기는 여기까지입니다.

긴글 읽어주셔서 감사합니다.

항상 술을 찾고 즐기시는데 있어 작은 이정표가 되었으면 좋겠네요 

 

 

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YamaRK

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오늘 후기로 남길 술은 국산맥주인 술고래라는 술입니다.

에일 맥주지만 여름에 가볍게 즐길 수 있는 에일을 목표로해서 만든 맥주로 보이는 군요.

술에 고래를 붙이니 뭔가 필굿이 생각나는 편입니다. 

500ml/ 4.5% 에일 맥주에 이렇게 밝은 하늘색톤으로 디자인한게 좀

인상적인 디자인입니다. 

거기에 하얀색 고래도 뭔가 귀엽네요. 

 

전체적으로 깔끔하고 맛있는 문구와 맞는 컨셉을 한것 같습니다.

 

 

 

특이하게도 향을 내는 향료들이 들어가며, 주의점으로 밀 함유가 적혀있습니다.

[알레르기 반응이 있으신 분들은 조심 하셨으면 좋겠네요]

 

생각보다 고수 씨앗이 들어있지 않은게 의외였습니다.

 

거품 자체도 잘나지만 탄산은 그렇게 강한 편은 아닙니다.

딱 적당한 편이라고 생각되어지네요 .

 

향에 있어서는 신내와 풀내, 홉향이 나는 편이며 

고수씨앗을 넣은 맥주 고유의 냄새는 나는 편입니다.

[고수 씨앗은 없었는데...?] 약간 오렌지 펄을 넣은 맥주와 비슷한 향은 나는 편이에요.

 

 

맛에 있어서는 전체적으로 가볍게 입안을 씻어주는 산밋과 쓴맛이 있어요.

근데 또 에일이지만 묵직한 느낌보다는 전체적으로 가벼운 감에 곡물맛도 약해서 

확실히 에일 맥주가 어려운분들에겐 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 

확실히 오렌지 펄을 넣은 듯한 느낌과 고수 씨앗을 넣은 맥주와 가까운 맛을 내는게 좀 특이했어요.

 

그럼에도 불구하고 애초에 가벼움을 강조한 맥주라서 저는 제 허용범위 안의 맥주라고 판단했습니다.

짜고 기름진 음식과 먹어도 좋고, 매운 음식과도 어울리는 그런 맥주라고 말이죠.

 

중식 음식과도 나름 잘맞을 것 같습니다. 

 

또 이렇게 재밌고 유쾌한 경험을 해서 좋은 것 같네요.

저의 술고래 맥주 후기는 여기까지입니다. 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

항상 술을 찾고 즐기는데 있어 작은 이정표가 되었으면 좋겠네요 

 

 

 

 

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오늘 후기로 삼을 술은 발포주중에서 특이하게도 

스페인에서 생산되는 발포주를 엘엔비 식으로 수입해서 유통되는 조금 독특한 친구인

레츠 프레시 투데이(Lets Fresh Today)라는 술입니다.

 

소규모 이마트에서 처음보자 말자 가격보고 척봐도 발포주구나...

했는데 정말로 발포주라서 놀랐습니다.

뭔가 디자인만 봤을 때는 황금보리색의 맥주캔 같은 디자인의 느낌도 받지만

파는데가 파는데이다보니 약간 노브랜드 발포주~ 이런 느낌도 있더군요.

 

Alc 4.5%/ 500ml로 확실히 맥주 흉내를 내는 발포주같은 느낌이 있습니다.

가격은 1400원이라 좀 저렴 하지만 그래도 완전히 국산 발포주보다는 조금 비싼편이네요.

 

 

색을 내기 위해 카라멜 색소를 넣은 것 같습니다.

특이하게도 일간산프로필렌글리콜이 들어가는데 이거 면이나 국수같은데 또는 스파게티에 들어가는 걸로

알고 있는데 술에도 사용하는게 좀 의외였어요.

 

보통은 효모를 사용해서 술을 발효하는 걸로 알고 있는데 효모는 따로 표기 되어있지 않더군요.

사용하지 않는다라기 보단 사용은 했을건데 따로 표기는 하지 않는 모양입니다. 

 

탄산기는 나쁘지 않지만 생각보다 거품은 크게 나지 않아요.

캔 디자인의 거품과는 또 거리가 멀었습니다.

 

향에 있어서는 구수한 곡물향과 묘한 탄내가 많이나는 편입니다.

아로마 홉향은 크게 느껴지지 않아요. 

캔에는 적혀 있었는데...? 있었는데요. 없었습니다인가?

 

맛은 전체적으로 탄맛과 쓴맛 , 전체적으로 쓴맛의 구수한 맛이나며

생긴 것과 다르게 발포주라는 느낌보다는 약간 비엔나 라거에서 느끼던 

맛이 많이 느껴져서 놀랐습니다.

가벼운 맛과는 거리가 먼 좀 무거운 듯한 발포주라니... 이거 좀 새롭네요.

단맛은 크게 느껴지지 않고 묘하게 끝에 목을 조금 맵게 아리는 듯한 느낌도 있습니다.

 

전형적으로 필굿이나 필라이트같은 발포주와는 거리가 먼 느낌이 많아서 상당히 

놀랐어요. 

 

그래서 후기를 쓸 때 한번에 많이 안마시는 편인데 오늘은 두 캔씩이나 마셨습니다. 

1400원에 저렴하게 즐기는 짭 비엔나 라거라고 생각을 하면 좋은데 또 색이 비엔나 라거와는 거리가 먼

좀 진한 황금색이라 또 머리속에 정리된 맛과 색상에 대한 개념을 파괴하는 좀 특이한 술입니다.

 

단점이 있다면 다른 발포주에 비해서 마시면 좀 숙취가 강한 편인것 같네요.

그래도 나름 재밌는 경험이 된것 같습니다.

 

여타 가벼운 발포주와는 다르게 고기류 스테이크처럼 굽는 고기나 

튀긴 음식 또는 마른 안주와 잘 맞을 것 같네요.

 

전형적인 우리나라식의 발포주에 익숙한 분들에겐 좀 취향이 갈릴 맛인것 같습니다.

 

저의 레츠 프레시 투데이에 대한 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

항상 술을 찾고 즐기시는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

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오늘 후기로 남길 음료는 조금 특별합니다.

바로 코카콜라 체리 바닐라 제로 슈거

(Coca Cola Cherry Vanilla Zero Sugar)죠,

 

 

닥터페퍼 크림소다와 같이 시켰습니다.

물론 둘다 국내에서는 팔지 않기 때문에 인터넷에 직구형식으로 들어오는 음료를 시켰죠.

 

원래는 술보다도 비싼 음료에 대해서 그렇게 크게 좋아하진 않는 편이지만

아직 우리나라에 들어오지 않은 음료의 버전에 대해서는 로망이 있는 편이라 시키게 되었습니다.

맥주값이 얼마야... ㅠㅠ 

 

 

 

 

위 색상은 바닐라 아래 색상은 체리를 상징하는 것 같습니다.

우리나라에서는 바닐라 맛은 없지만 해외에선 유명하다고 하더군요.

 

 

0칼로리를 강조하는 표기가 또 신기하기도 하네요. 

 

 

탄산감은 있는 편이지만 오리지널 코카콜라에 비해서는 약한 편입니다.

향에 있어서는 바닐라 향이 강하게 나며 체리의 향은 거의 느껴지지 않아요.

 

오히려 감초 비슷한 향이 나는 것 같습니다. 

전체적으로 단 내가 나는 편이라서 좋더군요.

 

전체적으로 단맛이나며, 바닐라 맛이 강하게 나는 편입니다.

전체적으로 콜라치고는 부드러운 맛이며, 체리맛은 뒤에 살짝 나는 식?

 

닥터페퍼 크림소다도 먹어봤지만 서로 비슷비슷한 

확실히 맛의 차이는 있는 것 같네요. 

 

굳이 칵테일을 만든다면 보드카나 위스키를 섞어 마시면 좋을 것 같습니다.

나쁘지 않은 경험이지만 약간 호불호가 갈릴 맛이지만 그래도 우리나라에도 나왔으면 좋겠습니다 ㅠㅠ

 

저의 코카콜라 체리 바닐라 제로슈거에 대한 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

음료의 맛을 찾고 즐기시는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요. 

 

 

 

 

 

 

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오늘 후기로 남길 맥주는 국산맥주인 

클라우드 칠성사이다 맥주(Kloud Chilsung Cider Beer)입니다.

 

클라우드와 칠성사이다의 콜라보라고 하는데 전형적으로 인싸픽에 맞춘 맥주인것 같습니다.

 

Alc 3.2% / 500ml로 원판보다는 좀 더 낮아진 도수를 가지고 있네요.

색 디자인도 기존의 클라우드의 하얀색, 황금색과 다르게 칠성 사이다 특유의 초록색으로

가득차 있습니다. 

 

뭣보다도 저는 일반적으로 봤을때 얘가 이름은 맥주인데 속은 기타주류

(혼합주류)인줄 알았는데 유형은 또 맥주더군요.

아마 기존에 맥주를 만드는 과정이 끝난 이후에 사이다 맛을 넣은 걸로 생각되어집니다.

 

 

 

의도는 아마도 사이다 맛이 나는 맥주, 더운 여름철에 가볍게 즐기는 컨셉인것 같네요.

특이한점이라면 사이다의 감미료와 레몬라임향이 들어가는 정도?

항상 그래왔지만 저는 인싸픽을 그렇게 신뢰하진 않습니다.

그냥 궁금해서 사먹는 정도로 즐기니까요 

 

본격적으로 후기를 남기자면 

거품이 상당히 못생긴 편입니다.

사이다의 거품도 아니고 맥주의 거품도 아니고 뭔가 탄산화가 덜해진 느낌을 많이 받았어요.

어쩌면 도수를 낮추기위해서 발효과정을 어느정도만 진행한 뒤에 만든게 아닌가 싶기도 하고.

그래서 그런가 목넘김으로 느껴지는 탄산감도 그렇게 강한 편은 아니었습니다.

맥주쪽도 사이다쪽도 이렇게 약한 탄산을 가지진 않으니까요. 

 

색에 있어서는 연한 황금색에 가깝습니다.

향은 확실히 사이다 같은 레몬향도 나는 편이지만 연한 맥아향이나 홉향이 희미하게 느껴집니다.

묘하게 사이더에서 느꼈던 향도 나요.

묘하게 고수 들어간 맥주의 냄새처럼 느껴집니다. 

 

맛에 있어서는 처음에는 약한 단맛과 사이다 비슷한 맛이 나지만 끝맛에 있어서 

구수한 맥아, 맥주 본연의 맛이 나서 저로써는 이쪽맛도 아니고 저쪽 맛도 아닌 혼란스러운 맛처럼 느꼈습니다. 

그냥 음료수처럼 즐기는 맥주 컨셉을 잡을 거였다면 저라면 탄산감을 늘리고 단맛을 강하게 맞춰서 

차라리 맥주 흉내를 내는 사이다 느낌을 내었더라면 좋았을 것 같아요.

 

이맛도 아니고 저맛도 아닌데다가 끝맛에 또 구수함이 동시에 느껴져서 아쉬웠습니다.

맥주 한 캔에 너무 진지해지는 경험이되었네요.

 

양쪽 취향을 동시에 맞출려는 의도는 좋았지만 제가 봤을 때는 아닌것 같습니다

 

이로써 저의 클라우드 칠성사이다 맥주 후기는 끝입니다.

술을 찾고 즐기는데 있어 작게나마 도움이 되었으면 좋겠네요

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

 

 

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오늘 후기로 남길 술은 바로 소주 중 하나인 좋은데이 깔라만시입니다.

나온지 제법된 술이지만 저는 최근에서야 접하게 되었죠.

 

나름 희석식 소주중에 리큐르에 속하는 술이죠.

예전에 인싸들 사이에서 유행했다는데 ... 

 

Alc 12.5%/ 360ml 로 소주의 도수를 가지고 있는 편입니다.

디자인에 큼직하게 깔라만시를 붙여두고 앞에 붉은 색으로 과즙함유라고 적어뒀네요.

 

병도 그렇고 내용물도 투명한 색입니다.

 

 

눈에 띄는 건 깔라만시 농축액과 여러 감미료뿐 특별하게 눈에띄는 건 없는 편이네요.

그저 리얼 신의선물 깔라만시라는 문구가 눈에 띄는 것 뿐 ㅋㅋ

 

향에 있어서는 약한 알코올 향과 향긋한 오렌지,레몬에 가까운 냄새가 나는 편입니다.

예전에 재미삼아 손소독용 알코올에 한라봉 껍질을 잘게 썰어 담은 적이 있었는데 

그 냄새와 상당히 유사한 냄새가 나는 편입니다.

 

전체적으로 좀 가벼운, 깔끔한 레몬,깔라만시와 비슷한 맛이 나는 편이며,

신맛은 적고 단맛이 느껴지는 편입니다.

 

대신에 전체적으로 싱거운 감이 강해서 술 자체의 맛은 강하지 않아요.

전체적으로 음식의 맛을 죽이지 않게 하기 위해 약하게 만든 것 같네요.

 

단맛이 나고 과일향과 과일맛이 나는 건 소주를 싫어하는 분들이 가장 꼽는 이유중 하나인

알코올 특유의 맛을 감춰주는 건 좋았습니다. 

 

그래도 전체적으로 너무 가벼운 느낌이 있다보니 술에 취하는 느낌도 적어요.

 

생선 요리나 회와 잘 맞을 것 같습니다.

주로 하얀살의 생선과 잘맞을 것 같네요. 

 

아쉽게도 매운 음식과는 또 잘맞지 않았습니다. 

또 짠 음식이나 기름진 음식과도 잘맞을 술인 것 같아요.

 

소주를 잘 알진 못하지만 나름 재밌는 경험이었던 것 같습니다.

오늘 저의 좋은데이 깔라만시 후기는 여기까지입니다.

 

술을 찾고 즐기시는데 있어 작게나마 도움이 되었으면 좋겠네요.

길 글 읽어주셔서 감사합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

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오늘 후기로 남길 맥주는 중국맥주인 칭따오 맥주(Tsingtao Beer)입니다.

분명히 여러번 먹었는데 어째서인지 후기를 한번도 안적었더군요.

 

거기에 칭따오 쿨러팩을 사면서 덤으로 후기를 남겨야겠다 싶더군요.

전체 색은 초록색,황금색, 빨간색이 특색입니다. 

 

칭따오하면 양꼬치류와 궁합이 잘맞는다는 말이 있지만 

예전에 텔레비 매체에서는 본토쪽은 조개류랑 잘맞는다고 하는데 저는 볶음밥류나

건어물과 잘 맞는 것 같아요. 

 

밀맥주와 스타우트도 마셔봤지만 저는 오리지널쪽이 더 좋은 것 같습니다.

특징이라면 쌀이 들어가는 정도? 

 

 

앞 뒤로 디자인이 다르긴 한데 그래도 칭따오라는 티가 많이 나는 군요. 

 

 

 

 

전체적으로 탄산기도 강하고 거품이 잘 나긴 하지만 

거품이 금방 꺼지는 편이며, 향에 있어서는 상쾌한 홉의 향과 

고소한, 달달한 곡물 향이 나는 편입니다.

 

색은 전체적으로 연한 황금색이라 라거 맥주라는 티가 잘나요.

 

쌀의 영향인지 전체적으로 맛은 깔끔하며, 입안에 처음에는 단맛과 구수한 맛

그리고 상쾌한 맛이 많이 느껴지는 청량한 맥주라고 설명드릴 수 있겠네요.

 

전체적으로 가벼운 편이기 때문에 다른 음식을 먹을 때 맛을 해치지 않고

입안을 씻어주는 편입니다.

 

매운 음식, 짜고 기름진 음식과도 잘 맞을 맥주죠.

개인적인 생각이지만 저는 위에서도 언급했듯 건어물과 정말 잘맞는 맥주인것 같습니다.

 

오늘 저의 칭따오 맥주 후기는 여기까지이며

맥주를 찾고 즐기는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠군요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

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오늘 후기로 남길 음료는부르르 제로콜라입니다.

제로의 시대에 앞서서 여러가지 제로음료수들이 나왔고 

인터넷을 찾던 도중 저는 국산 음료수들 중에서도 콜라중에 제로음료가 있을거라고 생각해서

찾다가 발견하게 되었습니다.

 

 

빨간색에 검정색 그리고 뭔가 도끼자루같이 생긴 캐릭터가 그려져 있는 상당히 

특이한 디자인입니다. 

 

사실 색 배치는 아마도 코카콜라 제로 리뉴얼 디자인과 비슷한 색 배치인것 같아요.

이해는 안가지만 대부분의 제로음료수들은 항상 검정색 배경을 사용하던데 

뭔가 룰로 정해진 모양입니다.

 

사이다라던지... 콜라라던지 

 

 

 

여러 재료가 들어가있음을 알 수 있지만 전체적으로 카페인이 

얼마인지 표기가 안된게 좀 아쉽습니다.

카페인 프리버전도 있긴 하지만 카페인 프리를 내기전에 본판에도 카페인 표기를 먼저 해줬더라면...

저는 정말 좋았을 것 같네요. 

 

청량감 자체는 강한편에 탄산감도 제법 되는 편입니다.

목넘김도 나쁘지 않고 탄산음료 본연의 목을 때리는 감이 상당히 강한 편이에요.

개인적으로 이런 청량감을 상당히 좋아하는터라 저는 오히려 좋았습니다.

 

향에 있어서는 연한 콜라의 향과 약한 단내와 적은 신냄새가 나는 편이며,

맛에 있어서는 다른 제로콜라들과 비교했을 때 기분좋은 깔끔한 제로콜라의 맛이나는 편입니다.

 

조금 싱겁다거나 다른 맛을 느끼기가 힘들다는 점이 있지만 

그럴꺼면 펩시제로 라임을 먹어야 했겠죠.

 

여러모로 저는 맛있게 먹었습니다.

깔끔함과 다른 걸 섞어 먹었을 때 

예를 들어 고량주나 위스키등을 탔을 때 콜라의 맛과 술 본연의 맛 둘다 즐길 수 있어서

저는 좋았습니다.

 

콜라쪽의 맛이 섞은 술의 맛을 많이 해치지 않아서 어쩌면 기본적인 탄산음료로써의 매력과

칵테일 재료로써의 매력 둘다 가졌다고 생각하거든요.

레몬쥬스를 탄다거나 아니면 라임쥬스를 타는 방식을 통해서 좀 더 다양한 맛으로 즐길수 있을 것 같아

저는 상당히 긍정적으로 바라보고 있습니다.

 

30캔을 사서 14캔이나 마시면서 후회를 한 적은 없는 것 같아요.

국산 제로콜라로써 이 시장에서 잘 살아남아줬으면 좋겠습니다. ㅠㅠ 

 

저의 부르르 제로콜라에 대한 후기는 여기까지입니다.

음료를 찾고 즐기는데 있어 작게나마 도움이 되었으면 좋겠네요.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 

 

 

 

 

 

 

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오늘 후기로 남길 맥주는 아르헨티나에서 온 친구입니다.

바로 파타고니아 보헤미안 필스너(Patagonia Bohemian Pilsener)죠

 

예전부터 자주 눈에 띄였던 맥주지만 최근에서야 이렇게 접하게 되었습니다.

원래는 더 빨리 마셔보고 싶었는데... 어쩌다가 이렇게 늦게 먹어보게 되었는지 ㅠㅠ

 

Alc 5.2% / 495ml의 맥주입니다.

5ml는 어디갔냐구... 그래도 일반적인 맥주들이 4.5%지만 얘는 0.7정도 높은 편이에요.

물론 저는 도수에 그렇게 민감한 편도 아니고 그냥 여타 맥주에 비해 전투력이 0.7정도 높구나 하고

생각하고 있습니다. 

 

캔 디자인에는 아르헨티나와 칠레 사이에 있는 파타고니아 지역이 그려져 있어요.

여름철에 무척 더운 걸로 알고 있는데 그런 기후의 특색을 반영한 맥주인지는 아래에서 

다루도록 하겠습니다. 

 

 

재료들은 평범한 맥주이지만 좀 애매하게 표기된게 "밀 혼입 가능성이 있음"

있으면 있는건데 또 가능성이 있음은 또 뭔지 모르겠네요.

 

밀 알레르기가 있는 사람에게 있어서는 슈뢰딩거의 밀 함유가 아닐지 ;; 

 

 

거품은 어느정도 일어나는 편이지만 막 조밀한 편은 아닙니다.

탄산감도 어느정도 있어요.

대신에 또 거품은 금방 꺼지는 편입니다.

 

향에 있어서는 홉향과 풀향 고소한 곡물 빵의 향이 나며 

묘한 쇳내와 씁쓸한 향이 나는 편이에요.

 

색은 전체적으로 진한 갈색에 가까운 어두운 황금색

 

처음에 마셨을 때 입안에 쓴맛과 신맛이 살짝 훑고 가며,

또 묵-직한 구수함과 고소함에 마지막에 약한 단맛이 느껴지는 편입니다.

입안에 전체적으로 쓴맛과 구수함이 오래 감도는 느낌이에요.

좀 무거운 편이라서 깔끔함과는 거리가 먼 편입니다.

 

스테이크처럼 구운 고기류나 튀김과도 잘 맞을 것 같네요.

여름 더운 시기에 차갑게,시원하게 마시면 정말 좋을 맥주일 것 같습니다.

파타고니아의 여름에 가장 높을때가 40도정도까지 오른다고 하는데 정말 그런 날씨에 잘 어울릴 맥주맛이네요.

 

자기 주장이 조금 강한 편이라 짭짤한 음식과도 잘 어울릴 것 같아요.

짧은 경험이었지만 정말 입안에서 즐거움을 느끼기 좋은 경험이었습니다.

 

저의 파타고니아 보헤미안 필스너 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다, 술을 찾고 즐기시는데 있어 작은 이정표가 되었으면 좋겠네요.

 

 

 

 

 

 

 

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오늘 후기로 삼을 맥주는 국산맥주인 카스 화이트 

(Cass White)입니다. 

 

밀맥주(Wheat Beer)스타일에 라거에 가깝게 만들어낸 맥주 컨셉을 잡은 맥주죠.

솔직히 저는 사기전에 상당히 많은 기대를 했습니다. 

 

4캔 팩으로 팔고 있는데 생산시기가 2얼 17일쯤인데 

정작 제가 사는 지방쪽에는 최근에 팔기 시작했습니다.

(글을 쓰는 시점은 6월 21일)

 

기존의 파란색과 달리 밀맥주에 좀더 신선한 느낌을 주고 싶었는지 이름도 화이트

캔도 하얀색입니다. 

이래 놓으니 뭔가 클라우드가 생각이나네요 

 

 

Alc 4.5% /473ml로 500ml가 되지 않습니다.

좀 의외긴해요.

 

처음에 보기만 했을 땐 500ml일줄 알았지... 

솔직히 저는 소개란에서 MZ세대를 중심으로~ 라는 이 문구가 상당히 마음에 들지 않았습니다.

MZ세대라는 표현 자체가 너무 억지밈에다가 굳이 맥주를 좋아하는 층, 남녀노소라는 표현을 적어도 좋을 걸

왜 굳이 계층을 나눠다가 표현했는지 모르겠어요. 

 

 

저는 벨기에식 밀맥주인줄 알았는데 사과펙틴이 들어갑니다.

오렌지 껍질의 대용인것 같은데... 아쉽게도 맥주에서는 사과향과 비슷한 향을 느끼긴 힘들더군요.

 

 

향에 있어서는 곡물의 향과 약한 풀향 비슷한 냄새가나는 편입니다.

사과향도 다른 과일의 향도 나진 않아요., 

 

전체적으로 거품은 잘 일어나지만 또 금방 꺼지는 편입니다.

탄산기는 적은 편.

 

맛에 있어서는 처음에는 신맛과 뒤에 쓴맛 묘한 단맛과 상쾌한 느낌은 나는 편입니다.
전체적으로 상당히 싱거운 느낌이 강해요. 

 

좋게 말하면 가볍게 즐길 수 있고 다른 음식과 잘 맞을 맛이라고 설명할 수 있지만

전체적으로 특색이 모자란 것 같습니다.

 

맛이 특색 있는 것도 아니고 향이 좋은 것도 아니라서 저는 전체적으로 

마음에 안들어요. 

그냥 취하려고 마시는 용인지 맛이나 향을 즐기는 용은 아닌것 같습니다.

 

차라리 사과향이 많이 내서 사이더와 비슷하게 만들거나 아니면

벨기에식으로 만들거나 했었더라면 좋았을 것 같아요.

 

너무 무리해서 새로운 맛을 내는 것보다 어쩌면

예전의 레드나 레몬을 새로 리뉴얼해서 내줬으면 더 좋았을 것 같은 아쉬움...

 

전체적으로 아쉬움이 너무 많이 남는 경험이었습니다. 

 

저의 후기는 여기까지입니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다, 맥주를 찾고 즐기시는데 있어 작은 도움이 되었으면 좋겠네요.

 

 

 

 

 

 

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YamaRK

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